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第889章(1/2)

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西餐厨房内。

唐可馨独自一人在老厨师的首肯下,按父亲教自己的方法,准备大蒜,红葱,朝天椒,豆豉酱,豆瓣酱,精盐,砂糖,鱼露,玫瑰露酒......全都准备妥当后,再取过猪颈肉,拿起重刀,重重地拍打着肉片,拍打完后,将各类酱料,涂到猪颈肉上,每十分钟翻拌一次,再抬起头看到老厨师按自己的吩咐,做了他自己的西餐拿手名菜“屋塔房”,用甜鲜的泡芙,架起的类似屋塔形状,内里全是新鲜的牛肉,拌着小小的松露沙拉酱......

所有的厨师全在沉默地看着。

小柔这个时候,应可馨的吩咐,火速地回到她的家里,取来她自制的苹果酒,说:“酒来了!”

“好!”唐可馨这个时候已经从烤箱里,取出腌制的香辣酱烧的猪颈肉,快速地拿起小刀,将猪肉最脆口的部份切块,再取出苹果酒里腌过的苹果,切成小碎片,用薄面皮轻包住,放在白色的大圆碟上,摆放上数根香菜,看到老厨师已经按自己所点的菜式,捞起清水蜗牛,置于碟中,再剩上甜醋酱......

“行了没有?”陈曼虹这个时候走进来,有点担心地问。

唐可馨抬起头看向她,微笑地说:“差不多了。”

“你......”陈曼虹有点担心地看向唐可馨,说:“你确定可以吗?你可别砸我餐厅的招牌啊?”

唐可馨看向她一笑。

中午时分没到,所以餐厅里的人十分稀少,有的,只是少数客人,提前感到饥饿,而点了几款美食。

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