第810章（2/2）

江莹莹舍得用香料，所以只试了几次，这卤肉就成功了，那香气像勾魂的虫子一样从青年饭店飘出来，路过的人都忍不住停下来闻一闻，好奇的进去看看到底是什么菜这么好吃！

一个鸡蛋一毛钱、一大片海带或者豆腐皮、土豆块是三分钱、一块猪肉是四毛钱，吃米饭或者馒头可以免费送肉汤和面汤。。。。。。

这么一搞，别说出去卖盒饭，店里都快忙不过来了！

江红英吸着鼻子闻味：“还是小妹聪明，这卤菜不管是在外头还是饭店里，咱们都是独一家，可不是那些人随随便便降点价格就能搞定的。”

大部分人都是要两个馒头，一个鸡蛋一个素菜加上一碗肉汁就吃得津津有味，一共也花不了多少钱。胃口大点的，几个馒头加上一碗肉汤泡着吃也是美味。

虽然只要馒头挣不了几个钱，但是江莹莹并没有计较这个，人总不能天天不吃菜吧？如果真的有这样的客人，那说明家庭情况真的不好，那自己少挣点让人家吃个饱饭也没什么。

大家都是从挨饿的苦日子过来的，所以江莹莹这个意见没有人反对。不过为了避免一些贪小便宜的人，饭店里还是在外面写好了规矩，汤汁只送半碗。。。。。。

江红英则是每天上午骑着三轮车出去叫卖，第一天大部分还是抱着好奇的心态尝一尝，到了第二天直接有人端着碗主动出来找江红英买卤菜了。价格不高，还能解解馋，人家给的肉汤子回家炖点白菜别提多好吃了！

那两家降价卖盒饭的人傻眼了，他们没想到这青年饭店的人竟然压根没接招，人家自己换了一个菜样子生意比从前还好呢，这还怎么竞争？

江静静算了算账笑起来：“莹莹，你这个方法好，利润比原来还高出来不少。