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第458章(1/2)

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捡了个小福星后,全家旺疯了第458章:准备有声小说在线收听

铜盆里面,花雕酒混着酱油和醋,还有生姜辣椒啥的,把那些剥离开来的蟹壳、蟹身子,全给浸泡了,看着一塌糊涂。

李七巧不知该咋告诉萧夫人,正为难着,忘了手指上还沾着蟹黄和酒料,就下意识地咬了一下。

下一刻,她的瞳孔莫名一颤。

只觉得有什么新奇滋味,在她的味蕾上快要炸开!

“这味道怎么......”李七巧咂巴着嘴巴,惊奇地咽下口水。

她赶忙低头再看那盆里,忽然发觉,这螃蟹生着浸泡在酒料里,竟然不输于蒸熟了再吃,而且是别样一番美味!

发觉了新菜品,对于擅厨之人,那可是天大的事。

李七巧生怕是自己一家之感,忙端着蟹盆子,跑去找冯氏和顾寡妇她们尝尝看。

金黄透着红的蟹膏,浸着黄酒滋味,仿佛凝脂一般,滑腻得几乎不用碰牙齿,就从喉咙里淌过。

而那蟹肉细软鲜甜,被酒和佐料抹杀了腥气,入口更是让人咂舌,甚至都不舍得下咽。

冯氏和顾寡妇吃得瞪大眼睛,一边惊叹,一边又停不下来。

“天底下,咋还有这滋味的东西,也太鲜了些,还甜滋滋的,管吃不够。”顾寡妇糊了一脸汤汁。

冯氏咽下后,赶忙问道,“这蟹子生吃竟也不咋腥,老二媳妇,你是咋想到用黄酒腌它,弄出这么好吃的东西的。”

李七巧高兴得脸都红了。

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