第二百零六章 一清二白（2/2）

唐甜李秋霜第二百零六章 一清二白：准备有声小说在线收听

幸好,管事示意小厮找东西把汤水都倒出来,又道,我们院长仁义,曾嘱咐过我们灶院不能占百姓便宜。所以,这汤就当我们买了,你去领二两银子再走吧。

二两银子虽然不足以抵扣成本,但也几乎差不多了。厨子欢喜,赶紧道谢,跟着小厮下去了。

另一个厨子从头看到尾,也是底气不足,但还是不能不献丑啊。他做的是水煮肉片,颜色鲜亮,味道香辣,中年管事倒是吃了好几口,可惜放下筷子还是说道,你这道菜适合我们塞北人的口味,瀚海的先生和弟子却不喜欢重油重辣！

厨子意料之中,也没多纠缠,照旧行礼之后就下去领银子了。

这下,院子里彻底剩了李老四和唐甜两个外人了。

中年管事许是有些灰心,开口就道,你们也别试了,回去吧。

不想,唐甜却揭开了陶盆上遮挡灰尘的白棉布,笑着问道,管事叔叔,你听说过豆腐吗?忠勇亲王殿下亲口赐名的白玉豆腐,如今在军镇很有名,供给整个边军,三餐都可吃！

豆腐?白玉豆腐?

中年管事看过去,几乎一眼就被白白嫩嫩的豆腐块吸引了。

他确实没听说过豆腐的名字,但他也不蠢,直觉这不熟悉的新吃食也许会是转机。

他含糊应道,你们自己带了食材,是坚持要试菜?那就去做吧,我多等一会儿就是了。

唐甜笑嘻嘻盖了陶盆,当先进了灶间,李老四赶紧跟上,帮忙摘菜烧火,甚至还找了个小板凳放到了灶口旁边。

唐甜挽了袖子,临时当了一把大厨。

院子里众人本来没当回事,但这舅甥俩实在是古怪,特别是小小的胖丫头居然掌勺,当真是怕她一脑袋扎到大锅里。

于是,一个年轻二厨看不过,主动进门提出帮忙。

唐甜也没坚持,道谢之后跳下凳子,然后仔细教二厨烹制。

二厨是个憨厚性子,被唐甜左捧一句右夸一句,羞涩的脖子都红了,但他手下功夫却是实打实的利落。

很快,一盘青菜豆腐就出锅了,瞧着平平无奇,甚至有些寡淡。

但鼻子灵敏的人却忍不住凑了过来,什么味道,好像很清爽啊！

唐甜端了菜碗给中年管事,说道,管事叔叔,你尝尝！这道菜因为菜的青翠,豆腐白和汤白,所以叫一青二白！

一清二白?

中年管事亮了眼睛,这名字实在不错。

他拿了勺子,认真品尝起来。

一口汤,一口菜,一口豆腐,待得统统下肚儿,他的神色已经满满都是惊喜和意外！

这豆腐是你们家做的?青菜是你们家种的?

唐甜也不意外他能精准抓到这道菜味道好的关键,反而骄傲的点头应道。

对啊,豆腐是我和我娘起早做的,青菜也是我们村里送来的,要多少有多少。而且豆腐还有很多种做法,足够出一桌宴席款待南边来的贵客了！

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