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第371章(1/2)

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他边摘,边给宋婉清讲解着蕨菜的生长习性和食用方法:

“媳妇儿你看,这蕨菜要摘这种嫩嫩的芽尖,吃起来才脆爽可口。

上面你看着像是花的,其实是它的叶子,杆掐长一点,掐不动的就老了,咱就不要了。回去后我们可以用它炒腊肉、凉拌或者晒干了炖鸡,都很好吃呢。”

宋婉清听得津津有味,她没想到这小小的蕨菜竟然有这么多吃法。学着赵振国的样子,也开始认真地采摘起来。

摘完这片蕨菜,俩人边走,边瞪大眼睛搜寻着。

没走多远,宋婉清在草丛里瞅见了几株肥嘟嘟的马齿苋。她兴奋地嚷起来:“振国,快来瞧,这儿有马齿苋嘞!”

赵振国一听,连忙凑了过去。那马齿苋绿油油的,叶片厚实得很,正是摘的好时候,炒蛋、凉拌都是极好的。他赶紧拿起小铲子挖了起来。

不一会儿,宋婉清又发现了一片灰灰菜。这菜看着不起眼,可晒干了凉拌或者包饺子,那味道可鲜美了。

两人就这样,一边走,一边挖,没多大工夫,宋婉清的小箩筐里就差不多满了。

除了蕨菜、马齿苋和灰灰菜,还有蒲公英、荠菜好几样呢,收获可真不小!

到了晌午时分,赵振国给媳妇儿露了一手,烤树枝羊肉串。

那肉串在火上烤得滋滋作响,油花四溅,香气直往人鼻子里钻。

宋婉清迫不及待地尝了一口,哎哟喂,那味道可真叫一个绝,鲜美得让人直咂嘴。

她一连吃了两串尺把长的树枝羊肉串,最后摸着圆滚滚的肚子,直呼吃撑了。

比起生肉,俩小家伙很喜欢吃烤熟的,可赵振国害怕把小白喂成了鸡,不敢让它多吃熟肉。

啃着肉串,赵振国琢磨着,这烤羊肉,少了孜然那一味,可就真没了灵魂。

他打算托人给寻摸点孜然来,下次烤的时候往上一撒,那味道,啧啧,肯定更绝妙!

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