第630章（2/2）

“噢...”

江逸尘点点头，拿起筷子也夹了片毛肚放火锅里涮。

作为曹氏都只敢吃微辣的。

他今天来尝尝这蓉城爆辣火锅是怎么个事。

“你这干嘛呢？干嘛夹着这毛肚一上一下的？”方若妍看着江逸尘如此奇怪的操作。

“涮毛肚啊...”江逸尘回答道，“这是个小技巧，七上八下。”

“鲜毛肚的涮煮时间最佳是在十秒到十五秒。”

“像这样用筷子夹住毛肚，放入沸腾的火锅汤底中，涮1秒后提起离开汤底1秒，重复个七八次”

“这是利用冷热交替使毛肚表面迅速收缩，锁住水分，避免纤维过度受热变韧...”

方若妍听的是一愣一愣的。

秦泠也是如此。

这以前她和江逸尘吃火锅的时候可没像现在这样...

“这是我最近在斗音上面新学的。”江逸尘道。

“真的假的？我试试呢...”方若妍也有模有样的学了起来。

江逸尘把涮好的毛肚放进秦泠面前的开水碗，涮了涮，才接着放到秦泠碗里。

这第一口，当然得给咱秦大教授吃了。

他要是能过四级，秦泠功不可没。

“你吃。”秦泠道。

“这都涮干净了，你吃吧。”江逸尘推脱道。

方若妍：“......”

方若妍：“你俩要是不吃的话，就给我吃。”

她今天哪儿是来吃火锅的啊。

这狗粮喂的她都快吃饱了！

本来以为两人会就此打住。

结果没想到，江逸尘真是生动形象的在她面前上演了什么叫做无微不至的关怀。s