第2260章（2/2）

看似简简单单一道豆腐羹，做法却很复杂。

豆子用清水泡过后，还要用高汤浸泡十二个小时，然后再做成豆腐，就没有豆腥味了。

当然这还不够。

做好的豆腐，要重新捣碎在过滤网中细细的筛三次，筛过的豆腐丝绵般细腻，然后分成两份。

一份用佛跳墙的浓汤微火煨煮一个小时。

另一份就相对简单，用新鲜青菜榨取汤汁混在一起煨干即可。

两份豆腐放在一只大碗中弄成八卦的造型，造型独特，口感清淡却又回味悠长！

因为主要食材是豆腐，高蛋白，加上青菜丰富的维生素，和佛跳墙里大量的各种营养，这份八卦豆腐口感极好，并且营养全面，非常适合王颖好这样的病人食用。

只是这么精细的美食，却不是盛梓晨做的，而是时然做的。

王颖好尝一口就赞不绝口：“好吃，真是太好吃了。”

“我们然然真棒，轻易不出手，出手就让人大吃一惊。”

时然微笑着看盛梓晨一眼，目光中除了得意还带着挑衅！

梓晨总用她不会做饭笑话她，仿若女孩子不做饭是十恶不赦的缺点。

现在傻眼了吧？

她不做不是不会，只是懒的做而已。

不做则已，做则一鸣惊人！

盛梓晨本来是不服气的，凭啥姐姐只是做了一道豆腐羹就被夸成花？

他做了好多花，为啥没人夸？

今天这样的场合，他自然不会放过大展拳脚的机会。

盛梓晨今天做的菜叫“花团锦簇”。

菜名名副其实。

硕大的盘子里“盛开”着七八朵各种颜色的“鲜花”。a