第158章（1/2）

但总体来说，这道菜算是过关了，只是被挑了点小毛病，还在可接受范围内。

他暗暗松了口气，还好，还好。

“怪哥果然系行家！您提嘅意见好宝贵，我等下就同后厨反映，一定改进！”

梁永康连忙表态。

紧接着，另一道开胃菜，“法式清炖鸡汤配时令蔬菜”也送了上来。

汤盛放在一个典雅的白瓷碗中，汤色清澈见底，呈现淡淡的金黄色，几片翠绿的蔬菜和切成小块的鸡肉点缀其间，散发着一股纯粹的鸡肉鲜香。

“这道汤，看起来倒是很清爽。”

林薇轻声说了一句，她对这种清淡的汤品颇有好感。

江凡拿起汤匙，先闻了闻香气。

“嗯。。。。。。鸡汤的香味很纯粹，没有太多复杂的调料味。”

lv。1嗅觉分析：检测到鸡肉特征性风味物质，少量香草气息。。。。。。未检测到明显味精或人工增鲜剂成分。

饕餮幼崽似乎对这道汤也有些期待：“宝宝。。。。。。香香的。。。。。。肚肚想喝。。。。。。”

江凡舀起一勺汤，送入口中。

鸡汤入口，一股浓郁而不油腻的鲜美瞬间包裹了味蕾。

汤汁醇厚，带着鸡肉本身的甘甜和蔬菜的清香，回味悠长。鸡肉炖得酥烂，但依旧保持着一丝嚼劲。

“唔。。。。。。”江凡发出一声满足的轻哼。

梁永康的心又悬了起来，这道汤是法式清汤的经典，最考验食材本味和吊汤的功夫，他生怕江凡说一句“寡淡无味”。

江凡放下汤匙，看向梁永康，眼神中带着一丝赞许：“梁老板，这道鸡汤，可以啊。”

“啊？”梁永康有些意外，没想到江凡会直接给好评。

“火候足，味道纯，鸡肉的鲜味完全融入到汤里了，而且不油不腻，喝下去很舒服。里面的蔬菜也搭配得不错，增加了清爽感。”

江凡点评道。

“这算是我近期喝过的，相当出色的一道清炖鸡汤了。”