第50章 段煜辞职（2/2）

“真有。服务员端进来的时候，盘子里真的有一根头发，还是长发。”

“啊？哪来的？有监控吗？”

“监控有什么用，也不可能到处都看到。他们就是联合起来整我呗。还说什么幸好发现及时，没有上到顾客面前，但要对我进行严厉处分。”

“上菜前你看到有头发没？”

“怎么可能有头发，我记得清清楚楚，因为这道菜，最后要配雕花，是我放上去的。放雕花上去的时候，菜里绝对干干净净。”

“那这是诬陷。”小满为段煜义愤填膺。

“诬陷又怎么样？我又没有证据。难不成去验dna？又不是我的头发，验了也没法对比啊。再说，验了又如何？所以，什么接受处分，我一听就来冒火，然后，我一气之下直接脱掉工作服，不干了。不受这鸟气，辞职了。”

“确实让人气愤。可是，这个辞职总觉得让人走得心不甘。你没告发他？”小满打抱不平。

“我走的时候，写了一封简短的信投到了总经理信箱，随便他们怎么处理吧，反正我是不会去上班了。酒店内部管理不行，我不想在那里耗费生命。也许，烤鸭那样的操作，也是领导首肯的，是我不懂规矩。”段煜是铁了心的想离开。

“既然如此，辞了就辞了呗，辞职也不是什么大不了的事。”韩笑不以为然。

“姐姐，潇洒辞职，可我从此失业了啊。”段煜望了韩笑一眼，“我们家的情况你又不是不知道，我不能在家啃老吧？我都不敢告诉我爸妈。”段煜母亲下岗多年，在小区做家政服务，父亲现在开的士，好不容易熬到儿子能赚钱分担一些家庭负担，如果知道儿子失业，肯定会着急的。

“努力找工作呗。你厨艺好，工作经验也不错，应该很快就能找到工作。”韩笑安慰道。

“不是，我有个想法，我想自己开个饭店，你们觉得如何？”

“自己开饭店？”小满和韩笑异口同声。这可是她俩没想到的。年纪轻轻的，自己开饭店，用现在时髦的词，应该叫创业。

做得好是创业，做得不好是烧钱。

“嗯。我有个朋友，去年自己开了个烧烤店，也不错。”

“就是你带我们去过的那家？那个我觉得不太正规啊。”小满心里有疑虑。路边摊，风里来雨里去的，有时候还要和城管的斗智斗勇。唯一的优势就是低成本开店。

“我不开烧烤店。烧烤比较单一，也不能体现我的手艺。我还是想开个饭店，小一点都没关系，小而精，有特色，食材地道，性价比高的饭店。”这是段煜的理想。他喜欢做菜，看着食客称赞他的厨艺，他就觉得开心、有成就感。

“听上去不错。可是饭店投资比较大吧？”韩笑提了个很关键的问题。果然，这问题一出，段煜沉默了。

理想很丰满，现实很骨感。没钱，怎么投资开饭店？

“选好位置，还有装修，这两项是最大的问题。我又不想和家里人说。再说他们也没多少存款。有那么一点也是我爸妈要用来养老应急的，我不能动。我自己的存款才几万块钱，差得远。”段煜有些低落。

段煜工作不久，除了饭店的本职工作，业余还去给别人帮厨。他平时没什么开支，很节俭，唯一对自己大方的地方就是办了健身卡。段煜从小调皮，甚至好打架，但是，高中以后就变得很懂事，处处为家人着想，这真是不容易的转变。可能和初三的时候他妈妈大病一场有关。所以，自从实习到工作这几年，他省吃俭用，存了一点钱，已经很难得。

几万块钱想开饭店，有点悬。关键是小满和韩笑的经济情况和他差不多。

三个人面面相觑。

_l