第33章（1/2）

第33章

得了吧,你胳膊还伤着呢,老实待着。

今天让你们尝尝我的手艺。

王亮可不谦虚,他有后世无数美食视频打底,论起做菜的花样和口味,傻柱来了也得靠边站。

这乡下的大灶台,烧起柴火来,火力是真猛。

锅烧得滚烫,带着一股子烟火气,做菜格外香。

王亮先把牛肋条扔进锅里,加水,放几片姜,大火烀上。

趁着炖肉的功夫,他把五花肉切成方块,下锅煸炒出油,加上酱油冰糖,添水慢炖,做成了红亮诱人的红烧肉。

空间里翠绿的小白菜,掐了一大把,就着刚才煸出的猪油,大火快炒,碧绿生青。

最后,那两根红肠被切成片,整齐地码在盘子里。

烀好的牛肋条捞出来,稍微放凉,切成小小的麻将块,蘸着用酱油、蒜末、香油调制的料汁。

四个菜,红烧肉油光锃亮,炖牛肋条肉香扑鼻,炒青菜清爽解腻,红肠片色泽诱人。

往炕桌上一摆,香气瞬间弥漫了整个屋子。

何雨水和李芬芳哪里还顾得上什么矜持。

两双眼睛瞪得溜圆,直勾勾盯着桌上的菜,口水早就控制不住了。

尤其是那红烧肉,肥肉部分炖得晶莹剔透,瘦肉部分吸满了汤汁,看着就让人食指大动。

王亮又端上用大锅焖的香喷喷的白米饭。

吃吧。

话音刚落,何雨水和李芬芳就迫不及待地抄起了筷子。

一块红烧肉入口,肥而不腻,入口即化,浓郁的酱香混合着肉香,瞬间充斥了口腔。

太好吃了！

蘸了料汁的牛肋条,劲道弹牙,越嚼越香。

两人吃得狼吞虎咽,腮帮子鼓鼓囊囊,哪还有半点平日里知青的样子。