第153章(2/2)
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“何厂长,”江徹放下杯子,声音平静,“你觉得,我们的果汁,还有没有提升的空间?”
何建国愣了一下,自信满满地说道:“江总,不敢说全国第一,但在咱们省,乃至周边几个省,咱们‘江记’的果汁绝对是竖大拇指的!您看这销量,就说明一切了!”
“销量好,不代表产品就是最好的。”江彻摇了摇头,“这只能说明,我们暂时没有遇到真正的对手。”
他指着那杯果汁:“你看,颜色不够清亮,这说明我们的过滤技术还很粗糙,保留了太多无用的杂质。口感不够顺滑,说明均质处理得不到位。风味损失严重,说明我们的瞬时高温灭菌技术,温度和时间的控制,还停留在非常初级的阶段。”
江彻每说一句,何建国的脸色就变一分。
这些问题,他不是不知道,但长期以来,他都觉得这是“没办法”的事情,是生产工艺的固有缺陷。
“消费者现在觉得好喝,是因为他们没有喝过更好的。一旦市面上出现技术比我们先进,品质比我们更高的产品,我们的市场,就会被立刻抢走。”江彻的语气不重,却字字敲在何建国的心上。
“那......江总,您的意思是?”何建国有些不安地问。
“技术升级,设备换代。”江彻一字一顿地说道,“而且,不是小打小闹的修补,是彻底的、全面的革新。我要从国外,引进一条目前世界上最先进的果汁生产线。”
消息很快在厂里传开了。
罐头厂的小会议室里,气氛有些压抑。
江彻的提议,在厂里的技术骨干中,引起了巨大的震动和......抵触。.b