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如懿传-白蕊姬143(1/2)

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如懿传-白蕊姬143

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乾隆:"乾隆看了一眼魏魍褡龅难辔眩成系南悠砬槎颊诓蛔x耍淙凰男惺伦鞣缦竦刂骼喜埔谎撬彩窍不陡椒缬寡诺模缓罂匆膊豢次魍褡龅难辔眩炊慈畿驳馈八档街撇耍蠊忻倒箦笔舻谝唬倒箦獾姥辔严阜郏箦趺纯矗俊"

乌拉那拉.如懿:"如懿先是赞美了一句道“魏常在的燕窝细粉素白一碗,颜色倒颇清爽。”"

乌拉那拉.如懿:"随后讽刺道“燕窝贵物,原本不许轻用,如必定要用,先得用天泉滚水泡足,须巧手妇人在光下用银针挑去黑丝和细毛,一丝一缕都不得残余,以免损了滋味。若用嫩鸡、新摘菌子并上好火方三样汤滚之,火方则以金华产最佳,细细煨透后除去杂物,撇去油脂,只余清汤慢炖才是最佳。其次以蘑菇丝、笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片炖汤与燕窝同煮亦可。民间常用肉丝、鸡丝夹杂其中,这是吃鸡丝、肉丝,口味浑杂,并非只吃燕窝之妙。如今常在妹妹用三两燕窝盖足碗面,与细粉混同,一眼望去如满碗白发,反不得其美味了。”"

乾隆:"“朕在永和宫中用过冰糖燕窝、牛奶燕窝、雪梨川贝冰糖燕窝、蜂蜜燕窝、核桃燕窝、莲子枸杞冰糖燕窝、虫草西洋参燕窝、石榴燕窝、樱花燕窝……光是燕窝的吃法都不下于一百种,其中还不包括做点心。比如燕窝水果酥、燕窝蛋挞、冰翅燕窝饼、燕荷花酥等等,每次去永和宫都能够吃到不一样的美味,这样的美味是在其他任何地方都吃不到的。”乾隆怀念道。"

乾隆的话不说魏魍癫桓咝肆耍褪侨畿蔡乓膊桓咝吮暇顾膊幌氲钡诙

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