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第1248章梦里面的世界961他对我很好,我很幸福(2/2)

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阿生说,可以。

过年前杀的年猪,肉没有吃完最后都腌了起来。

本来我家人就少,再加上肉多肯定吃不完。虽然天气冷,如果不腌起来的话,放久了也会坏的。

过年的时候送给阿生家一些肉和排骨。然后从年前吃到现在,排骨都已经吃完了,还剩了不少肉呢。

我们都喜欢吃排骨,当然肉也喜欢吃了。

阿生说,小妹你去拿菜,我去拿肉。

阿生去了仓房,腌好的肉晒干了都放在仓房里。

阿生拿了一块肉,出了仓房关好门就赶紧往厨房去了。他要赶紧先烧热水,把腌肉泡一下,不然泡不开就不能吃了。腌肉要提前泡的。

反正现在也不忙,李哥还没有回来,晚吃一会儿饭也没事。

阿生把腌肉泡上以后,他从橱柜里拿了米出来,他今天要煮两种米的饭。

我从地窖里拿了土豆跟白菜还有萝卜出来,走到了厨房里,把这些菜放在了地上。把土豆跟萝卜削了皮放在了盆里洗干净切成了块放在盆里,又把白菜洗干净,切成块也放到盆里备用。

阿生我都准备好了,现在能烧火了吗?

阿生摇头,还不行,肉还在泡,再等一会儿。

刚好利用这个时间我去柴房里抱了几捆柴回到了自己的屋里,放在了地上。现在虽然天气还有点冷,但是不用烧这么多柴。就是睡觉前烧一点。炕有点热,屋里不冷就行了。

我又从柴房里抱了几捆柴放到了李大哥他们屋里。

阿生已经把泡好的咸肉洗干净,拿出来切成块。

阿生见我没有回来,他先把火烧起来。

阿生洗了手,锅热倒油,把咸肉放到锅里煸炒,然后把盆里的菜倒到锅里继续翻炒,加入调料,兑上水把米下锅,盐少许,不用加很多盐,因为肉是咸的。盖上锅盖,煮熟就行了。_c

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