第85章(2/2)
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饺子馅是他从没吃过的,核桃仁小火炒了后剁碎捣成油渣和芹菜,青椒,土豆瘦肉搅拌成饺子馅。沾上蘸料,真的很好吃和他吃过的什么海鲜饺子,肉饺子这个那个的都不一样。凉菜也跟他吃的那些花里胡哨的不同,菠菜花生就是菠菜花生,简单又好吃。
高小曼炖牛腩也好吃,凉拌腊肉是一绝。
许书画给唐盛铭夹了一块凉拌腊肉,“尝尝这个,我老家的一绝,你肯定没吃过。”
唐盛铭吃了一口,“好吃,牛肉?”
许书画摇头,“不是,猪肉做的腊肉,切成片油渣后用调料拌了腌着,吃的时候拿出来加热,再用温开水把之前的调料过滤掉,重新用调料拌的。”
唐盛铭,“这么麻烦?”
许书画,“听着麻烦,做起来倒也不麻烦,都是分开程序做的。”
许良平在县城开的小餐馆,主要就是腊肉为主的各种浇头面食。
刚吃完饭,唐盛铭的电话就来了。
唐盛铭去后面的花坛接完电话回来就跟许书画和高小曼他们说,“抱歉,下午可能不能和你们一起去医院看爸了,公司有点事需要我去处理。”语落,他看向许书画,“忙完给你电话?”
许书画说,“好,你去忙吧?开车慢点儿。”
唐盛铭说,知道了。
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