第754章（2/2）

这日午后，姜嬛兴致勃勃地带着几个心腹宫女，去了御膳房。

“娘娘！”高总管一见是厨神娘娘来了，手里锅铲都不要了，二话不说就恭敬行礼，“您可有好长时间没来了！”

其他御厨更是不必说，立刻放下手中的活计，齐刷刷跟着行礼。

“都是老熟人，那么客气干啥。”姜嬛摆摆手，心想着自己也是成了他们在美食方面的灵感缪斯了。

旋即笑眯眯地说：“其实今天来，我是想求你们帮忙的，我想研究点新式素食，但没有精力亲自忙活了，要是大家愿意。。。。。。”

高总管话都没听完，眼睛亮得像灶间的猛火，立刻表忠心。

“但凭娘娘吩咐！娘娘指哪我们就往哪儿去，绝无半句怨！”

这架势，姜嬛闻都要落下一把感动的泪水。

不愧是她的美食兵团啊！靠谱！

当即也雷厉风行，指挥起大家各归各位：“好，那咱们就先试两种，第一种是香脆版。”

她指向糯米粉和粘米粉：“小赵你来，用这个按七分糯米粉三分粘米粉的比例混合，加少许盐和糖，用温水和成偏硬的面团，醒发一刻钟。”

“小钱去把芝麻、花生仁用小火慢慢焙香，然后碾碎，不要太细，留着颗粒感更香。”

“小孙把面团醒好后，记得擀成薄片，越薄越好，小李就在表面用竹签扎些小孔。”

她语速不快，但条理分明，赵钱孙李们听得连连点头，立刻跟着指令动了起来，动作麻利，配合默契。

“那这第二种呢，就做软糯又能顶饿的。”姜嬛转向另一边的山药和红枣。

“山药蒸熟碾成泥，红枣去核蒸烂做成枣泥，山药泥里可以混一点点糯米粉，然后包入枣泥馅，做成小饼状。。。。。。至于剩下的人员安排，就交给高大总管你负责吧。”

高总管瞬间燃起被重用的自豪感，打鸡血似的，屁颠颠喊开了嗓子。

而姜嬛看着这热闹却秩序井然的画面，在心里给自己疯狂点赞。

很好很好，经过丽妃的磨炼，她已经摸索出一套带团的经验了。

就按这样的走向，愉快的进行下去吧！

高总管将御厨们排兵布阵，和面、擀皮、备馅、生火。。。。。。

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