第462章（1/2）

可是，好吧，眼下她只想好好种田，努力把日子过得蒸蒸日上，嫁人的事以后再考虑。

索性抛开这个烦恼的问题，果儿凝神细想，把烤鸭铺开到外面去是她一直以来都有的想法，只是一直没有找到合适的机会，现下城里的铺子已经做稳了生意，的确是该培养出一批人手来独当一面，只靠着四叔一个人在铺子里掌厨，毕竟会捉襟见肘。

就像上回白家闹出的事，虽说大家都没怎么去怪四叔，可是架不住他自己因为内疚而自责颓废。若是四叔一直想不开振作不起来，那这生意还真就暂时关门了。

嗯，找时间跟二伯商量一下培养新人的事。

对于这个人选，果儿心里已经有些打算，铺子里目前雇的这几个伙计中，元宝表哥和二伯娘家的刘庆表哥表现一直都不错，干活踏实不偷懒，到目前为止家里人都很满意。

而且他们俩都是亲戚家的孩子，不妨考虑一下把手艺教给他们，等他们学会了以后，将来出去开铺子，就可以派他们去掌厨了，对他们来说走出去无疑是最好的历练。

不过这就需要慎重考虑，比如叫两家的长辈出面作保，至少签十年以上的契书才行，等十年以后，他们是接着在姚家的铺子里继续做工还是自立门户，都随他们自己的意愿。

不签死契，还能学到立足的手艺，这样就给了他们很大的期望空间，想来两家的大人会很愿意的。

其实说起来，他们家烤鸭的方子还不一定能保持多久呢，白家人不是已经偷学到很多吗？虽然他们做出来的吃食在口味上跟自己家里的还有些差距，但是如果照这个样子认真做下去的话，也能撑起门面了。

还有，万一他们想到把这方子卖给外地人，于他们家以后生意上的发展是很不利的。

所以走出去开铺子的事得提上日程了。