第595章（1/2）

小梅在傅家当保姆。

沈南乔肚子饿了要吃东西的时候她看不见人影。

吴卫书一来，小梅立刻端着东西献殷勤：

“卫书哥哥，我特地做的枣花酥，你吃点。”

枣花酥是一款中式传统糕点，在京市很受欢迎，但是做法非常麻烦。

还原酥脆的枣花酥要做水油皮，细腻的富强粉混上细砂糖、水和猪油，比例多一分或是少一分做出来的味道都不对。

混合均匀之后还要准备油酥皮，这一步稍微简单些富强粉和猪油混合就好。

最麻烦的是炒制红豆沙，煮熟的红豆加上白糖，用小火不停地翻炒，等红豆沙碎成泥，胳膊也差不多麻木了。

最后水油皮混合油酥皮再包上红豆沙压成圆饼，用小刀一点点切成花瓣的形状，再放到烤炉里面烤制。

好的师傅做出来的成品香甜可口。

感情小梅今天一下午不见人是忙活着做枣泥酥去了。

“南乔姐，吃不吃枣花酥？”

吴卫书接过东西，放到沈南乔跟前。

这一动作可谓是引起了小梅无穷无尽的怒火，她没好气地对沈南乔道：

“南乔同志，这是我特地做给客人吃的，你该不会嘴馋到要和客人抢东西吃吧？”

原本沈南乔并不怎么喜欢吃糕点，也不爱甜食，只是报纸上前段时间宣传过，她想要具体看看这到底是个什么东西。

可看着小梅着急跳脚的模样，沈南乔觉得很有意思。

身为傅家的保姆，不想着自家的事情

她没理小梅，对吴卫书似笑非笑道：“小书弟弟，小梅不太想我吃这个枣花糕。”

“你不让南乔姐吃，那就是看不起我，拿走吧。”

小梅咬牙，这个沈南乔三两语就挑起她和吴卫书之间的矛盾，简直就是个狐狸精。