第55章 你和裴青野之间是玩真的？（1/2）

裴青野林弥浅第55章 你和裴青野之间是玩真的？：准备有声小说在线收听

贾威点点头，眼尾细纹里浮起赞许：“看上去普通，但味道香得勾人，很特别。你是哪家的？”

众人听到贾老说特别，心中不由对面前漂亮女人心生提防。

柳絮晚握着酒杯的手紧紧攥着。

“您好贾老，我叫林弥浅，是山间棠的老板。”林弥浅声音温温软软，不卑不亢。

周围听到山间棠议论纷纷。

“山间棠？就是裴家少爷投资的店面？”

“什么投资，怕不是看上人家姑娘模样了。”

“裴少养的金丝雀能有什么真本事？”

柳絮晚嘴角微不可察地扬了扬。

时漾怒从心中来，瞪着颠倒黑白的男人。

林弥浅轻轻拽了一下她的衣角，再次开口，“刚才柳小姐对我的桂花糕有质疑，那我解释一下。”

“柳小姐说的‘三蒸三晒’，是苏州老匠人的手法，适合重油重糖的传统桂花糕，但我为了符合创新，用的是云南重瓣金桂，花期只有七日，必须用液氮锁鲜，再和低温慢煮的米浆融合，至于口感...”

林弥浅看向柳絮晚，声音依旧温和，“柳小姐刚才捏糕点时，指甲缝里沾了桂花瓣的纤维，如果你真的尝过‘三蒸三晒’的老式桂花糕，会发现它的甜是直白的蔗糖味，而我的糕里，甜是从花瓣里渗出来的。”

柳絮晚的脸色瞬间发白。

她刚才为了强行挑刺捏了糕点，反而暴露了对传统工艺的无知。

贾威忽然笑了，他拿起一块糕点放在嘴里品了品，眼神一亮。

随后用银匙压下，发出惊叹：“林小姐的创意果然与众不同，不仅味道好，品相更是花了巧思。大家看。”

众人顺着贾威的压碎的地方看过去。被压碎的桂花糕内部纹路乱中有序，勾勒出漂亮线条。

“桂花糕内部纹路看似随意，实则都是经过计算过形成的，确保加热时膨胀均匀，漂亮！”

他转向众人，“我的去年的东京甜品赛中，评审标准里有条‘文化转译’，能把传统符号变成现代语的，才是好作品。”

贾威放银匙，视线环过众人，落在林弥浅身上，“林小姐心思细腻，一道简单的桂花糕都能被你做出新的花样，你很厉害！”

周围的人陷入短暂的安静，接着爆发出细碎的掌声！

柳絮晚手指无意识抠着红酒杯柄，看着被贾威认可的林弥浅就觉得刺眼，她刚想反驳，就听到贾威对着她说，“小晚，你刚才说的‘糖渍桂花瓣磨粉’那是桂花藕的做法，和桂花糕根本不搭。下次讨论糕点前，先查查《齐民要术》里的饵饼篇。”

贾威声音很温和，但字字扎在柳絮晚的身上。

柳絮晚的脸涨得通红，勉强应着“是”，心里却恨得咬牙。

林弥浅看着这一幕，心中松了口气，她知道山间棠一定给贾威留下了深刻印象，更妙的是，当柳絮晚用传统攻击她的时候，她用更加深厚的传统反击！

柳絮晚不仅没有伤到她分毫，还自损八百。

目的达到后，时漾拉着林弥浅在糕点台品尝桂月斋提供的中式糕点。

林弥浅将一小块绿豆酥放在口中，咀嚼两下，认可地点点头。

时漾撇撇嘴，“好吃？我吃很难吃！”

林弥浅知道好友是替自己出气，心中感动又好笑，“桂月斋的味道不错的，要不然也不会全国连锁，上市发展。”

“切，比不上你。”