第13章 炖山鸡（1/2）

据江有林自已说，他是碰见一只黑熊，被追的滚下山，摔伤了腿……但他也射中了黑熊一只眼。

当然，村中大多数人就当后半句是吹牛。

连江尘和江田也是半信半疑。

“爷爷，你看二叔抓的山鸡！”江晓芸主动开口。

“不错。”江有林微微颔首：“不过打猎可不是靠运气就成的，别太得意了。”

“明白。”江尘目光紧紧盯着江有林背后的牛角弓：“嫂子，挑一只最肥的炖了，给爹补补身子。”

江有林刚严肃起来的脸瞬间蚌埠住了，嘴角不断想要上扬，又被一次次强行按下去。

“德性。”

骂了一句，江有林拄拐走进堂屋，背对着江尘嘴角彻底上扬。

虽然觉得江尘哄着自已，肯定是为了背后吃饭的家伙，可也不妨碍他高兴。

陈巧翠俯身从四只山鸡里挑了最肥的一只，开始拔毛处理。

另外三只，江田从外面铲了些积雪盖在上面保鲜。

一只留着吃，剩下两只拿去卖。

晚饭依旧是粟米粥，外加一锅炖山鸡。

还有陈巧翠说的那种黑色植物根茎——苦根，是冬日少有能挖到的野菜。

炖山鸡刚端上桌时，一股香气就扑鼻而来。

比昨天的炖兔肉香多了，汤面上还飘着一层黄色的油花。

这次不止江能文，江尘也忍不住吞了吞口水。

“吃吧吃吧。”江有林笑着开口。

江能文立刻举起碗，等着江田帮忙盛。

江尘先尝了一口鸡汤，顿时鲜得舌头发软——这可比炖兔子好吃多了。

“好鲜！这怎么做的？”

“就多撒了点盐，没别的。”陈巧翠也尝了一口，不在意说道。

难怪。江尘这才想起，昨天的兔子汤基本没什么盐味。

今天知道马上能换粮了，陈巧翠心里有了底气，多撒了一撮盐，竟让山鸡的鲜味提升了一大截。

“好吃！好喝！”江能文咕噜噜喝完一碗，举着碗让江田再盛。

江晓芸翻了个白眼：“你一只鸡没抓到，还好意思吃这么多。”

“我……”江能文小嘴一撇，眼看又要哭。

江尘顺手夹了个鸡腿递过去：“你不吃我就吃完了。”

陈巧翠瞪了江晓芸一眼：“就你话多，鸡肉还堵不住你的嘴？”

“我可是抓了一只的！”江晓芸昂首扩胸，很是得意：“二叔还夸我了！”

“行行行，你也吃鸡腿。”陈巧翠将另一只腿夹给江晓芸。

江尘抬头问江田：“大哥，你明天怎么去县城？”

三山村是永年县下辖的村子，距离县城有三十里地。

官道多年未修，早已破烂不堪，路极难走。