第176章(2/2)
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“给给,给你第一个吃,”说完就掰了半个变蛋给她,剩下半个就塞到了自己嘴里。
“嗯,这个变蛋味道怎么和那个皮蛋挺像的,不过好像更香一些,颜色也好看。”何香兰边吃边点头说道。
陈山茶吃了一口后也跟着点头道:“对,样子好看,皮蛋黑不溜秋的,还是这个变蛋好看。”
“哎呦,娘,还叫什么变蛋啊,阿昌说得对,就该叫黄金蛋,这样显得高档一些。”嘿嘿,这样也能卖上价钱。
林盼秋赞赏地看了周荣昌一眼,“还是二哥脑子灵活,以后它就是黄金蛋了。”
“盼秋,别夸他了,赶紧进行下一步,然后该怎么做了?”何香兰伸手指了指还躺在筐子里鸡蛋。
“好好,这里搅拌好以后我们加一些锅炉灰还有黄泥,最后就是这样带流动的液体了。来,我们把鸡蛋放这里滚一滚再裹上碎锯末就成,拿个大勺子来,这个可不能直接用手,石灰很伤手的。”
人多力量大,很快,一筐子的鸡蛋都裹好石灰和锯末放到了缸子里,再放上一些稻草,封上黄泥,等上十天就成了。
“哎呦,这么一通下来,我晕头转向的,娘,大嫂,你们记住怎么做的吗?我可没记住。”何香兰揉了揉脑门,她现在就是稀里糊涂的。
“我们好像也”陈山茶和林盼春对视了一眼,有些不好意思地揉了揉鼻子。
林盼秋见状笑了,“没事的,娘,等会儿我让阿盛把做法写下来给你们,不过你们可要收好了,别被人看去了。”
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