第270章（1/2）

第270章

厨房里的每一个锅、每一个桶，都像是李遇手中的棋子，在他的指挥下，有条不紊地进行着烹饪。

就算是耍杂技的老师傅，在面对这么多口锅的时候，也不能保证不会手忙脚乱吧？

毕竟耍杂技只需要专注于技巧的展示，而烹饪不仅要考虑技巧，还要时刻关注食材的变化和火候的掌握。

可是李遇却做到了，他一个年轻的小伙子就做到了这一步，可想而知所带来的冲击感是多么的巨大。

因为李遇到来之后就全身心地投身到炖肉当中，临近饭点的时候，酱牛肉和鱼都已经可以吃了。

虽说再焖煮一段时间的话，味道可能会更好，但总不能耽搁了午饭时间啊。

李遇小心翼翼地将酱牛肉从锅里捞出来，放在案板上。

那酱牛肉色泽酱红，油润发亮，肌肉中的少许牛筋色黄而透明，闪烁着诱人的光泽。

毕竟是独家配方，李遇煮出来的酱牛肉肉质非常紧实。

他拿起一把锋利的刀，熟练地将酱牛肉切成薄片。

每一片都薄厚均匀，哪怕是切成片，也会保持完整而不会松散，切好的酱牛肉整齐地摆放在盘子里，让人看了就垂涎欲滴。

红烧肉就更不用说了，光是看着就让人有食欲，每一块肉都肥瘦相间，肥的部分晶莹剔透，瘦的部分纹理清晰......

眼下只剩下一道菜，就可以正式开餐了，而这道菜所带来的冲击力，也是十分巨大的。

这道菜就是大锅菜，在很多地方都很有知名度。

白菜、五花肉、土豆粉是这道菜的主要配菜。

虽然说它是“大杂烩”，但能够把这道菜做好，还真是很看本事的。