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第1437章(1/2)

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几个老板们凑在一起乐呵呵的煮茶,小春他们几个在门口专门负责卖茶和收钱。

el跟莫哥守着一个炉子,沈柒跟贺逸宁守着一个,闻一博跟刘义守着一个,樊盛樊篱守着一个。

四个炉子很和谐嘛。

哦,问沈陆跟崇明在干嘛?

他们当然要负责提水啊!

煮茶是要用水的!

为了高质量的茶水,他们俩来回趟去提水去了!

莫家镇的人们像看精神病一样看着这群人。

这么低贱的粗活,这群人竟然干的那么带劲。

el一边慢悠悠的煮茶,一边跟莫哥普及茶水知识。

这就是高级教授的好处啊!

“别看现在我们大部分人喝茶都是用水泡茶,其实在唐宋的时候,茶水是用煮的方式来完成的。”el慢悠悠的说道:“其实在当时,中国的文明已经是特别发达了。对茶叶的研究,也不逊于今天的人们。我们这一锅呢,就是用唐朝的技艺来做的。先把茶叶碾成碎末,制成茶团,饮用时把茶捣碎,加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。到时候你尝尝味道是不是有什么不同。”

莫哥笑着点点头:“好。”

旁边的沈柒晃晃手指说道:“我这一锅呢?”

el解释说道:“你那一锅减少了这些配料,看看去掉不同的配料之后,味道会有什么不同。”

刘义也忍不住问道:“姑姑你做考古的时候也会研究这些吗?”

“当然会研究啊!”el回答说道:“这也是考古的一部分啊!”

“姑姑好棒!”闻一博插嘴说道:“以前我们喝茶的时候,只是喝成品,具体怎么做出来的,还真是没有仔细研究过。”

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