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第86章(2/2)

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村民们都去收集松针枯叶,继续堆肥,就连柳萱也跟了过去,只有宋运昌力气大,留下来帮忙。

两大缸面壳处理完浸泡,第二天,叶天也加入了收集物料的队伍,傍晚的时候回到家,跟柳萱吃完饭便迫不及待的招呼宋运昌,将泡了一整天的棉壳捞了出来平铺在席子上沥水。直到抓起一把用力攥,指缝间有水光但不连续滴下为止。

手握成团,触之即散,这种程度的棉壳才更容易吸水存水。

“姐夫!你这比和面还讲究啊!”没人的时候,宋运昌向来是直接喊姐夫的,喊叶天姐夫,总比喊师叔强。

“菌丝可比面精贵多了,少废话,记清楚了就下一步!”

接着是至关重要的杀菌。叶天早就画好了草图,领着宋运昌和郑超等几个知青,在垃圾沟下方建了一个简易的灭菌灶。灶膛宽大,上面架着那口刷净的杀猪锅,锅沿用湿泥巴和碎布仔细密封。锅口上方,用粗铁丝和细木条编成了一个类似蒸笼格子的支撑架,上面铺着洗净、蒸煮过的旧麻袋。

“这真能行?”郑超看着这土里土气的装置,还是有些怀疑。王鹏却已经蹲下身研究灶膛的结构,若有所思。

“高温能杀死大多数杂菌和虫卵。”叶天一边将沥好水的湿棉花壳,与少量碾碎的豆饼粉、石灰粉(调节酸碱度)混合,一边解释道,“咱们没条件搞高压灭菌,就用笨办法,高温蒸他一晚上再说!”

“一整晚?”郑超几人傻了眼。

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