第276章 腊八蒜（2/2）

“好，那我们要抓紧点了！”

萧天翊起身，众人纷纷收拾起来。

......

送走了下午的客人，食铺终于恢复了宁静。

林薇薇与翠儿他们一同收拾碗筷。

“姐，你真打算晚上再熬一锅便宜的腊八粥吗？”

翠儿一边擦着桌子，一边问道。

“当然。”

林薇薇点了点头。

“这腊八粥，不仅是食物，更是年节的盼头。让大家都吃上，这才是最重要的。”

“可是，精米、核桃这些好东西价格高昂，晚上熬粥用什么呢？”翠儿有些担心。

林薇薇笑了笑，她指了指角落里的一袋糙米，说道：

“糙米虽然口感不如精米，但营养更足，也更耐饱。

熬粥时，咱们可以多放一些，熬得烂一些，口感也就好了。

至于坚果，咱们可以用晒干的萝卜干代替。

萝卜干虽然没有坚果的醇香，但口感爽脆，也能增加粥的层次感。”

“萝卜干？”

翠儿惊讶地说道，

“萝卜味的腊八粥？那能好吃吗？”

“相信我，一定能。”

林薇薇说道，

“只要用心，寻常的食材，也能做出不一样的味道。”

说完，林薇薇便开始动手。

她将糙米淘洗干净，与剩下的红豆、绿豆一起放入锅中。

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接着，她又将一些晒干的萝卜干切成小丁，放入锅中。

在熬粥的过程中，她又加入了一些库房里的药草，这药草既能增加风味，又能御寒滋补。

一锅新的腊八粥，渐渐成型。

虽然没有了坚果的醇香，但糙米的质朴、萝卜干的爽脆，以及药草的独特香味，却让这碗粥，充满了边关的特色。

在熬粥的同时，林薇薇又拿出了几头大蒜。

她将大蒜剥皮，洗净，放入一个干净的罐子里。

接着，她又将一壶米醋倒入罐子里，直到醋将大蒜完全淹没。

这腊八蒜，不仅是冬日里的一道开胃小菜，更是她与现代世界的一种连接。

“姐，你这是在做什么啊？”

翠儿好奇地问道。

“在做腊八蒜。”

林薇薇说道，

“在腊八这天腌制腊八蒜，等到除夕夜，大蒜就会变得碧绿晶莹，味道也会变得酸甜可口。

到时候，我们用它来配饺子，味道可好了。”

“配饺子？”

翠儿兴奋地说道。

随即，她又有些低落：

“我听人说过饺子，还没吃过。”

“没事儿啊，你想吃啥馅儿的饺子，姐以后都给你做！”

林薇薇说道，

“等到除夕夜，我做给你吃！”

翠儿一听，兴奋地蹦跶起来一下子就抱住了林薇薇。

“谢谢姐！”

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