第222章(1/2)
第222章
陈秋禾手里端了茶,见客人留下来唠嗑,便递上茶盏:“这条街不适合开饭铺,来逛西街的客人多是来买菜,串串那是顺带捎回去。”
来买东西的客人也是个厨娘,她点头:“那倒是,我也是上次来买菜捎带了些卤味回去,我家大娘子吃了觉得新鲜,这才让我再来买一些回去的。”
“你尝尝卤肠,这是招牌菜。”陈秋禾拿着给客人们试吃的小碟子,用签子插了一片卤肠给她。
一口肠下肚,厨娘立刻就在原来的基础上点了肠。
陈秋禾便交代唐瓜,如果是替老爷娘子们来买卤味和炸串的小厮和仆妇们,认出来了就优惠几文钱,权当给他们的辛苦费了。
这些小钱没必要省,他们带回去给那些贵人们尝个新鲜,贵人们觉得吃着好,那以后自然不愁生意。
优惠了三文钱的厨娘笑眯眯的走了,陈秋禾这少的三文钱自是进了她的腰包,回去老爷娘子们吃得好又会有赏钱,这种两头赚钱的活计,谁不爱?
往回走的路上,遇上其他府邸的厨娘仆妇们,也忍不住推荐一二,有好大家一起享,秋禾记的招牌就这样渐渐的打开了。
自从雷香来了之后,陈秋禾基本上都不需要插手店里的活计,也就乐得清闲。
比起她的清闲,杨正可是热血沸腾。
他期待的杀祭猪就在明天,杨正只觉得浑身上下都有使不完的力气。
九月二十八,秋禾记的门口贴出告示,因屠夫外出杀祭猪,肉摊停摆一天。
胡家家庙祠堂的地面铺满了青砖,楠木搭建的祭台周围都是朱红色的栏杆。
台上摆着青铜礼器,烟炉中燃着的香上烟气轻绕。
一身青色的陈秋禾与杨正的面前是一头纯色的大黑猪,族里的壮劳力已经用麻绳捆住了黑猪的四只猪蹄,众人一起合力,将猪绑在左侧的木架上。
杨正在陈秋禾的指挥下,用装着温水的木瓢不断淋洗着猪身,与热气一同蔓延开的是在青砖肆意游走的污水。
早在被捆绑时大黑猪就声嘶力竭的挣扎过了,可它的命运很坎坷,一眼能看到头。
如今被这样不舒服的姿势捆绑着,它也只能时不时发出苟延残喘的低哼声。
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