第1728章（2/2）

秦丽霞立刻给沈婉宁腾出了一个位置。

在乡下，未出嫁的姑娘通常会在婆家人面前展示厨艺，虽然秦长官不是乡下人，但秦丽霞还是希望他能记住婉宁的好。

沈婉宁准备做一道响油鳝丝。

前几天，陈仕基的母亲送来了一些黄鳝和泥鳅，以感谢沈婉宁一家对陈仕基的帮助。

“这些都是自家捕的，不算什么好东西，给你们加个菜。”

沈婉宁把这些食材养了两天，直到它们吐尽了体内的泥沙，今天正好可以下锅。

黄鳝洗净切丝，加入适量的盐、料酒和生粉，搅拌均匀后腌制一会儿，锅烧热后，先将鳝鱼丝炒至干爽，去除血水。

接着，在锅中加油，将鳝鱼丝快速翻炒至熟透，捞出备用。

锅中留少许油，下姜片炒香，再将鳝鱼丝回锅，加料酒和其他调料，快速炒匀，最后盛出装盘，上面撒上新鲜的香菜作为装饰。

这道响油鳝丝在沈婉宁手中变得金黄诱人，香气扑鼻，还未端上桌，厨房里已经弥漫着浓郁的香味，秦方霖深吸一口气，笑着说道：“这独特的香味，准是出自沈姑娘之手。”

沈婉茹也按捺不住好奇，跑进厨房问：“姐姐，你在做什么好吃的呀？”