第458章 不喜欢你就扔了吧(2/2)
“顾老板,你上午打电话给我是有什么事吗?”
顾笑恍然地“哦”了一声,才想起来她之前打电话的目的:“周助理,你上午让人送过来的项链和手机,是送错了吧?”
“没错啊,是贺总送你的。”
顾笑干笑一声:“周助理,无功不受禄,这礼物我收得心虚啊。”
“哪有什么心虚的,你昨天救了老板和我,这一点心意不足以表达我们的感激之情。”
啊?原来是为了那件事啊。
顾笑觉得这些有钱人未免太讲究了些,顺手的事,还这么郑重的道谢。
“你们的心意我心领了,但这礼物太贵重了,我不能收啊,我还是寄回给你吧。”
“顾老板你别为难我了啊。”一向情绪稳定的周怀这会儿有点慌了。
他要是连这点事都办不好的话,都不知道该怎么跟老板交代。
“这是我们贺总的心意,如果你实在不喜欢的话,就把它卖了或是扔了吧。”
贺总送出去的东西,哪有退回来的道理。
周怀生怕顾笑再说什么,连忙道:“顾老板,我这边还有事,就先挂了啊。”
他说完,就急急忙忙地挂断了电话。
顾笑:
行吧,等什么时候系统奖励新产品了,给两人送点当作回礼吧。
顾笑想开了,就不再纠结这件小事了,她把树枝堆进三轮车里,骑着车回到家里,院子里热闹得很。
顾全有和顾大海得知顾笑家今天要腌腊鱼,一大早就去了鱼塘里网鱼。
到现在网了差不多四百多斤的鱼,倒在三个不锈钢的大盆里,白花花的一片。
大部分都是八九斤重的草鱼,也有一些鳊鱼和鲫鱼。
“老板回来了。”顾大海喊了一声,“快点来帮忙,这么多鱼得赶紧处理。”
顾笑停好车,洗了手过来帮忙。
顾大海的奶奶王晓琴也来了,老太太搬了个小板凳坐在盆边,手拿着菜刀刮鳞,刀舞得飞快。
“奶奶您慢点,别削到手了。”顾笑说。
“没事,剖鱼这种活我都是干惯了的。”王晓琴头也不抬,“这么多鱼,不赶紧弄完,坏了就可惜了。”
一伙人围着三大盆鱼忙活。
刮鳞,剖腹,掏内脏。
掏内脏时,要注意把鱼肚上的那层黑膜也一起撕掉,不然鱼会又腥又苦,内脏清理完毕后,还要用刀在鱼身上划几道斜口帮助入味。
顾建军也在旁边帮着腌鱼。
一个洗菜盆里用姜片、葱、料酒、生抽、盐及花椒粉调好了料。
他把处理干净的鱼一条条放进去,里外抹匀,开始腌制,腌制五到六天后,再挂在通风处晾干,晾干后才开始烟熏。
“今年多熏点,”顾建军说,“熏好了给小鹏大海他们都分一点。”
“好的哈。”顾笑手里的菜刀舞得嗖嗖响,鱼鳞飞溅。
刮好鳞后,她又一刀劈下去,坚硬的鱼头就被劈成两半。
然后她熟练地抠掉鳃和鱼眼睛,再清理掉内脏。
想当初她读大学之后,也算是十指不沾阳春水的人,现在干这种活熟练得让人心疼。
等天完全黑透时,鱼终于处理完了。
顾海丰打开屋檐下的灯,白色的光照着满地的鱼鳞和水渍,院子里满满的鱼腥气。
贺老爷子他们踩着点进来,看到院子里几大盆鱼肉,都不由得欣喜地道:“这就开始准备腊鱼了啊?”
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