第381章 晒辣椒（1/2）

摘回来的辣椒还要清洗一遍后，在阴凉处阴干才能拿到太阳下面去晒。

林西拿着竹筐还有篮子和叶知秋他们一起去了门口河边。

叶知秋他们在河水里洗辣椒，林西就负责从空间里取出来给他们递。

等洗好后，再收进空间。

一个晌午差不多把所有的辣椒都清洗干净了。

晌午饭后，就开始把辣椒放在簸箕里面摊开，放在亭子、屋檐下背太阳的地方，把它们阴干。

这个过程差不多一天左右。

然后再拿到院子里太阳底下摊开暴晒。

晒的时间不能太短，要不然辣椒不干的话容易放坏，变黑。

整个过程差不多要七天左右。

这期间，林西和叶知秋去村子里收了又差不多有一千多斤辣椒。

刘富贵媳妇看林西他们在村里收辣椒，有些八卦道。

“小西，你们收那么多辣椒干什么啊？这东西也不能天天吃，要不然多上火啊！”

林西收的时候也没准备瞒他们。

“我大哥在青州城里准备开家吃食铺子，会用到辣椒，所以准备多收点晒干了让他带到出去。大家伙明年可以多种些辣椒，不管什么品种的，我们全收！”

“真的？”

刘瞎子有些不相信，他们村里人口虽然不多，但荒地多啊！

这辣椒又不挑土质，随便开些荒地都能种。

这要是到时候产的多了，他们家能收完吗？

“大家不用担心我们能不能收的完，放心吧！有多少我们要多少。”

叶知秋高声与村里那些过来卖辣椒的人说道。

“那明年我家可得多种些，这不比种水稻强？”

“可不是，水稻麻烦，这辣椒多省事啊！”

“知秋，除了辣椒，你们还要什么菜吗？”

叶二柱看向林西他们旁边堆的满满的篓子，除了辣椒就是辣椒。

“萝卜、白菜、土豆、红薯、青菜、菌子、笋子。。。。。。。。。我们全都收！”

林西想到火锅会吃到的菜，全都一一报了出来。

“有多少要多少？”

乡亲们一听，这些都是常见的蔬菜，每家每户都种了不少。

特别是红薯、土豆，这两种是村长今年刚交给他们种的，看现在情形，长势非常的好，秋收时一定会大丰收。

到时候留够家里吃的，剩下的全卖给叶知秋他们，家里能进项不少银子呢。

那要是换成米、面，该多好啊！

“这太好了啊，也省了我们去晒成干菜、腌咸菜了！”

“正好今年我家种的多。”

“我家也种了不少呢！”

林西看到众人脸上的笑意，心里也挺满足的。

如果铺子开的成功，不但能解决他们的麻烦，也可以解决自己家采购的问题。

大哥那里有空间，多少货都存的下，不用担心放坏的问题。

肚子里的小家伙真了不得，刚到来就给她这么大的惊喜。

这空间太好了。

几人合力把收回来的辣椒洗好、继续开始晒干。

“大哥，等辣椒晒好后，我就教你和四弟、五弟做火锅底料，这个是火锅的精髓。你们千万不能泄漏给别人！”

林西放不心的叮嘱道。