第211 章 开工也得选个好日子(2/2)
到时候再说吧!我现在也没有什么好的解决办法,你说会不会咱们农家乐开不了,搞成养老院呀!
那倒不至于,除了秦家和江家人,其他人想来就得付食宿费了,农家乐嘛,吃住玩一条龙服务完全可行。
林清如点了点头:可咱们这边想把农家乐开起来,必须得等国道修通,还得等好几年呢。
那有什么关系反正咱们现在又不是没收入,你带着春华做双肩包和卤料包,我带着老二管好猪。
嗯,老大、老二他们哪儿去了
拔萝卜去了,这两天天气好,老大想拔些萝卜回来做萝卜干。
也好,既然老大喜欢做生意,那我就把腌咸菜的手艺教给他,咸菜生意的话一年四季都可以做。
行,你决定就好,至于老大媳妇等进了门,看她喜欢做什么,她想跟着老大弄咸菜也可以。
林清如起身:既然老大想腌制萝卜干,那咱们也去地里看看。
夫妻俩来到堂屋,交代了杜爷爷和杜奶奶几句,便背上背篓去了地里。
杜仲家种的萝卜较多,而且都是挑大的拔,小的留在地里继续长。
霜降以后地里就割不到猪草了,全靠萝卜和菜叶子支撑。
来到地里,老大他们正埋头拔萝卜,一个个又白又大的萝卜被他们从土里拔出来放进背篓里。
林清如开口:老大,你确定要做萝卜干拿去卖
老大一愣,直起腰来:爸妈,你们怎么来了虽然出了太阳,但气温还是低,怎么不在家好好休息
我们也是想来看看今年的萝卜能不能支撑到清明。
老大说:估计有点悬,不过您不用担心,我会想办法的,萝卜干我决定做,我想试试好不好卖。
行,既然你想尝试,那我教你做。
谢谢妈。
林清如和杜仲也跟着一起拔萝卜。
牛车装满后,每人又拔了一背篓背着才回家。
将萝卜送去猪圈那边,萝卜苗留在猪圈这边喂猪,萝卜则带回家清洗晾晒。
老大、老二、老四和景兰将萝卜清洗干净,林清如和徐春华取来菜刀和砧板。
菜刀和砧板必须全素,一点油都不能沾。
先将萝卜切成长厚片,然后改成条,但不切断刀。
院子里拴了两根绳子,再将萝卜挂在绳子上晾晒,等晒到半干才能腌制。
老二一边晒萝卜一边问道:爸,咱家的母猪预产期在什么时候
杜仲回答:快了,第一个配种的,预产期还有半个月。
那过几天就得准备起来了。
当然,那些不要的破衣服找个时间清洗一下,好好晒一晒,等母猪生产了就要用。
好的爸,我抽时间准备。
徐春华开口:妈,咱们明天是不是就开始做双肩包了
林清如微笑:好孩子,过年就多玩两天,等初六或者初八再做,开工咱们也得选个好日子不是
好的妈,都听您的。
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