第164章 神仙豆腐（1/2）

神仙豆腐

饭后，小星吃饱喝足和小满出去找沈耀祖算账。

听小满说小星是把他揍得哭爹喊娘。

沈大嫂想来找顾清麻烦愣是被小满给骂回去。

顾清笑着摇摇头，两个人加起来最多三岁。

为了弥补小星东西被抢走的郁闷，顾清又给她重新做了一份，小丫头这才心满意足摸着小肚子回去睡觉。

冰粉这几天顾清都在赶工，铺子里售卖的压根数量不够，天气热消耗的就是大，老唐和素面大姐不止一次埋怨这东西消耗的太快，还是需要加快速度往城里运。

山上的冰粉籽这边薅的差不多，也得需要让人家长长再薅，不然真的薅光了。

与此同时，她还有其他的想法。

顾清想了下，打算再去趟山上，整天都吃同一样东西别说客人，她自己都要嫌弃。

这天一早顾清就往山上跑。

她一大清早上山找到一种叶子，是豆腐柴。

这是一种富含果胶，经过搓揉过滤后，制作出来是翠绿色豆腐状食品。

平时长在山上平平无奇，村里人也不爱吃这种叶子，叶子是带苦涩味道的，除非是实在忍不住才吃。

顾清装了满满一大背篓回去。

路上村里人看到她又薅树叶子虽然诧异，但也习惯了，暗暗记下她薅的是什么，估计等她研究出来就要找村里人薅叶子。

大家进山的时候也会特意留意下，争取最快速度找到。

回到家，叶子清洗好后就开始搓揉，这种神仙豆腐富含蛋白质，脂肪，粗纤维等，做出来既可以凉拌又可以做甜口，又可以做咸口，配上调料，滋味一绝。

她做好冷冻成一小块一小块，切出来绿的晶莹剔透。

小满眼睛都直了，实在是太漂亮了吧。

平时的豆腐是白色还有气泡，冰粉是透明的除非加了其他东西才会有颜色，这绿色绿的人心旷神怡。

顾清家里了点糖，一种做红糖味道的，还有一种放入葱姜蒜凉拌。

做好后，小满几个围坐在餐桌边。

“顾清姐，你这脑子咋长的，怎么普普通通的叶子都能做出来这么好看的东西？这是啥啊？”

“这个就叫神仙豆腐吧。”

“呵呵，这个名字好，听着仙气满满。”

小星喜欢星星，顾清给小星做了星星磨具，小满是小花朵，秦贞贞是小白兔。

幼稚直戳少女心，搭配上胡萝卜做点缀，几人都舍不得吃。

“顾清姐，咱们铺子这么漂亮卖这么便宜真是亏得慌。还是应该出现在那种大酒楼，相信几百文钱都有人买。”

小满说的也是实话，前几天她和顾清往酒楼送冰粉，和他们一样的冰粉，酒楼稍稍做的精致些卖上了二十文的高价，羡慕的几人流口水。

最近铺子里米线生意不如春天和冬天的时候好，全靠冰粉撑着，天气炎热，顾清也寻思着要转型。

先有这神仙树叶子，她打算收购点绿豆和红豆，到时候做凉粉和凉面卖，客人也喜欢多种尝试。

顾清说干就干，也需要一步一步来。

她在村里大量收购神仙树叶子。

村里人上山摘野菜的时候也是见过这种叶子，他们做出来是有点苦涩的。

这种叶子天然含有枯味，猪都不愿意吃。

“小牛媳妇，你确定这玩意儿是卖给人吃的？”

顾清笃定的眼神让她们渐渐放下心来。

反正顾清只负责收，其他的一概不管。

村里的妇人和孩子又是一窝蜂往山上跑。

沈大嫂站在家门口看着山上一群群人蚂蚁搬家一样往山上爬，啐一口。