第128章 刘一刀的“明察暗访”（2/2）

地面是用光滑的水泥自流平铺就的，光可鉴人，干净得连一丝灰尘都看不到。墙壁上贴着雪白的瓷砖，一直到顶，擦得锃亮。所有的生产设备，无论是和面的大机器，还是蒸包子的巨大蒸笼，全都闪烁着不锈钢的冷光，一尘不染。

车间里，穿着统一白色工作服、戴着帽子和口罩的工人们，正在各自的岗位上忙碌着，一切都井然有序。

原料区、加工区、成品区，用黄色的线条在地面上清晰地划分开来。生熟食的案板和刀具，不仅用不同颜色标记，还分开放置，严格分离。

一个检查员不信邪，戴着白手套，跑到一处最不起眼的墙角旮旯，使劲抹了一下。抬起手，白手套上，依旧是雪白的。

他又跑到排风扇的扇叶上抹了一下，还是干干净净！

黄科长也惊呆了。他走到一个巨大的不锈钢水池边，看到水池旁边挂着一块牌子，上面写着洗手的七个步骤，还配了图。他甚至看到一个工人洗完手，是用旁边一个脚踏式的烘干机吹干的，全程手都没有接触任何东西。

“这……这是什么？”一个检查员指着墙上贴着的一张表格，上面写着“5s管理看板”。

李潇微笑着走上前，像个导游一样，不厌其烦地解释起来：“哦，这是我们合作社自已琢磨的一套管理方法，叫‘5s管理’，就是整理、整顿、清扫、清洁、素养。简单来说，就是让车间里的每一样东西都有它固定的位置，随时保持干净整洁，并且让大家养成习惯。”

检查人员们面面相觑，这些词他们听都没听过。这哪里像个乡镇企业，这比他们见过的省城里最大的食品厂还要规范，还要先进！

黄科长不死心，他恶狠狠地对李潇说：“生产环境搞得再好，原料有问题，也是白搭！把你们的采购台账和原料检验报告拿出来！”

“好的，没问题。”李潇对王海使了个眼色。

王海立刻抱来厚厚的一摞账本和文件。

黄科长一把抢过来，一页一页地翻看着。他想找的，是那些来路不明的“黑市”原料。

然而，每一笔采购记录都清清楚楚。面粉，来自国营粮站，有正规发票。猪肉，来自红星生产队定向供应，有县里盖章的“工农互助”协议。蔬菜，同样来自合作的生产队，每一批都有农药残留的自检记录……

所有的单据、凭证、协议，一应俱全，完美得找不到任何一丝破绽。

黄科长的额头开始冒汗，脸色由红转青，再由青转白。他把账本翻得哗哗作响，却感觉自已像个在鸡蛋里挑骨头的跳梁小丑。

最后，他实在找不到任何问题，只能把账本重重地合上，扔在桌子上。

“你们……你们的工作……还算过得去。”他从牙缝里挤出这句话，感觉自已的脸火辣辣地疼。

“多谢黄科长肯定。”李潇依旧微笑着，“不知道各位领导还有什么需要检查的？如果没有的话，我们车间马上要开始准备明天的早餐了，生产流程要不要也顺便指导一下？”

“不……不用了！”黄科长感觉自已一秒钟也待不下去了，“我们……收队！”

他几乎是落荒而逃，带着一群同样灰头土脸的检查人员，狼狈地钻进车里，一溜烟地开走了。

看着远去的汽车，王海长长地舒了一口气，整个人都快瘫倒了。

“我的妈呀，吓死我了，吓死我了……”他拍着胸口，心有余悸。

李潇却只是平静地看着汽车消失的方向，眼神深邃。

这次的“明察暗访”，他早就料到了。所以他提前用上了超越这个时代的管理标准，打造了一个让任何人也砸不开的“铁桶阵”。

他知道，这次的失败，只会让刘一刀更加疯狂。

不过，他并不在乎。

因为，刘一刀越是出招，就越会露出更多的破绽。而他，已经准备好了下一步的棋。

他转过身，对还在后怕的王海说道：“王经理，把卡车准备好。我们有货要送到省酒店。而且……我需要在那里开会。”

王海一愣：“啊？去省宾馆？现在？”

李潇点点头，目光望向省城的方向。

“对，现在。”他轻声说道，“有些内部的挑战，也该解决了。”

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