第193章 数据与曲线（1/2）

一碗汤换来亿万家产第193章 数据与曲线：准备有声小说在线收听

第二天下午，第二轮比赛。

题目是营养评比。

每位选手需要展示自己料理的营养价值，并接受专业评委的检测。

林暖站在自己的料理台前，心里有些忐忑。

她知道，这一轮会很难。

她的汤虽然健康，但她没有做过什么科学检测，也没有数据报告。

和那些专业团队比起来，她显得太业余了。

第一个上场的是曜食团队。

他们在舞台中央搭建了一个小型实验区。

白色的桌子上，摆满了各种仪器设备

血糖测试仪、脑电图测试仪、心率监测仪、血压计……

主持人走过去

哇，这看起来像一个实验室!

曜食团队的领队笑着说

我们相信，好的料理应该有科学依据。

他拿起一瓶透明的液体

这是我们研发的功能性汤品。它含有精确配比的蛋白质、维生素、矿物质和益生菌。

他顿了顿

我们现在要用实验证明，它确实有助于减压和提升情绪。

主持人兴奋地说

太好了!让我们看看!

曜食团队邀请了三个志愿者上台。

他们先给志愿者测量了心率、血压和脑电波，记录了数据。

然后，让志愿者喝下他们的功能汤。

十五分钟后，再次测量。

大屏幕上，显示出两组数据的对比。

心率从平均78次分钟，下降到72次分钟。

血压从平均12580，下降到11875。

脑电波α波增强，说明放松程度提高。

主持人夸张地说

wow!science!

台下响起热烈的掌声。

评委们也纷纷点头

很专业。

数据很清晰。

这才是现代料理应该有的样子。

沈清岚微笑着说

我们曜食一直致力于用科学改善饮食。这就是我们的理念。

她看向林暖

我希望其他选手也能拿出类似的证据。

接下来，其他选手陆续上场。

法国大厨提供了详细的营养成分表，列出了每一种食材的维生素、矿物质含量。

北欧专家展示了发酵食物对肠道菌群的改善数据。

北欧专家展示了发酵食物对肠道菌群的改善数据。

意大利maria虽然没有高科技设备，但她请来了一位营养学教授，分析了她料理的营养价值。

每一个人，都有。

要么是数据，要么是论文，要么是专家背书。

终于轮到林暖了。

主持人看着她

林暖，你能展示一下你的汤的营养价值吗

林暖站在台上，手里拿着一碗汤。

她看着那些仪器，看着大屏幕上的数据曲线，感到一种深深的无力。

她没有这些东西。

她只有一碗汤。

她深吸一口气，说

我的汤……没有做过这种实验。

台下传来一阵低低的议论声。

美国教授问

doyouhavesimilardata

林暖摇摇头

no。

现场传来几声轻笑。

不是嘲讽，但带着一种我就知道的意味。

林暖咬了咬嘴唇，继续说

ionlyhave。。。stories。

教授耸了耸肩

storiesaregood，butnotobjective。

他看着她

没有数据，我们怎么评估你的汤是否真的有效

林暖沉默了几秒钟。

她知道，在这个舞台上，故事不如数据有说服力。

但她还是想试一试。

她说

在中国，我的汤馆开了三年。

有一个客人，失恋后每天来喝汤，喝了一个月，她说她不再失眠了。

有一个客人，工作压力很大，每周来喝两次汤，他说他不再焦虑了。

有一个客人，刚失去了亲人，她说喝了我的汤，感觉心里暖了一点。

她顿了顿

这些故事，没有数据，没有曲线。

但对我来说，它们比任何数据都真实。

台下又是一阵低语。

评委们交换了一个眼神。

法国主厨说

你的故事很感人。但这是一个料理比赛，不是故事会。

日本研究家说

我理解你的理念，但我们需要客观的评价标准。

沈清岚微笑着说

沈清岚微笑着说

林暖，我不怀疑你的汤能给人安慰。但安慰和疗效是两回事。

她顿了顿

如果没有科学依据，我们怎么知道你的汤真的有用还是只是安慰剂效应

林暖看着她，心里涌起一股无力感。

安慰剂效应。

她的汤，被归类为安慰剂。

美国教授总结道

很遗憾，没有数据支持，我们无法给出高分。

最后，林暖的得分再次垫底。

录制结束后，林暖坐在后台。

她看着墙上的屏幕，屏幕上还在播放刚才曜食团队的实验画面。

那些上升的曲线，下降的数据，精确的百分比……

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看起来那么专业，那么有说服力。

而她呢

她只有故事。

陆舟走过来，坐在她旁边

别灰心。

林暖苦笑