第143章 铁锅炖大鹅（2/2）

当鬼藤把大鹅扔在柳焱脚边的时候，自然收获了柳焱的彩虹屁。“鬼藤真厉害，真是出息了，居然会打猎了，今天晚上让马哥给咱们做铁锅炖大鹅。。。。。。。”刚好一个锅闷着饭，另外的一个大锅刚烧好热水，这么多天没有吃到新鲜的肉食了，大家都很积极的帮忙收拾了起来。

大鹅收拾干净后，马俊直接剁成了大块备用，起锅烧油，放入准备好的冰糖，不断搅拌，直至融化，融化后的冰糖可以看出糖色，马俊没有着急又再多搅拌35分钟，便于大鹅的更好上色。马俊让柳焱倒入大鹅，让大鹅与冰糖融合，不断翻炒，顺势倒入咱们准备好的葱姜蒜，继续翻炒。然后沿着锅边倒入准备好的黄酒，翻炒，又沿着锅边倒入生抽，倒入蚝油，又倒入一点老抽。

随着马俊的翻炒大家纷纷都闻到大鹅的香气，马俊倒入准备好的开水，瞬间冲开，香气逼人，马俊让柳林林加一点大火力继续炖煮。十分钟后又把准备好的土豆倒了进去。20分钟后，大家围坐在一起开始品尝起了香喷喷的铁锅炖大鹅。用铁锅炖大鹅，浓郁的香气让人难以抗拒。大鹅肉质鲜嫩，入口即化，配以醇厚的酱汁和特色的香料，唇齿留香，不禁令人回味悠长。

当吃下第一口的时候，大家夸奖的声音不绝于耳。柳焱的大嗓门直接吼了起来：“我去马哥，真看不出来你的厨艺居然这么好？真香呀！我感觉我能吞下一头牛。”大家纷纷点头附和着，但是除了柳焱没有一个人说话，大家又不是傻子，现在说什么废话，自己多说一句就少吃一口美味的鹅肉。当柳焱发现的时候，他赶紧闭嘴加入了抢菜大军里边。

在这深秋时节，大家开开心心的吃着一锅热气腾腾的铁锅炖大鹅，没有了平时上下级的关系，也没有了击杀丧尸的那种惊心动魄，他们久违的感受到家的温暖。铁锅炖大鹅的汤汁也非常美味，可以用来浇在米饭上，那种滋味简直无法用语来形容。数年之后，这顿铁锅炖大鹅的味道深深的留在了大家的记忆里。每每想起大鹅的鲜美与铁锅的坚硬相互融合，正如生活中的酸甜苦辣，让人难以忘怀。

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