第165章：烧烤的美味（1/2）

虞晚棠把该腌的肉都腌上，又让虞霆君去菜地里揪点小青菜回来，烤肉吃腻了正好用青菜中和中和。

时间差不多后她又去厨房烧点碳火准备，支烧烤架的任务就交给虞霆君去做。

天色渐渐黑了下来，沈红梅这才提着篮子呼哧带喘的回来。

“晚棠，今天罗老头那儿的海鲜让蔡家给买去了，据说是蔡舒薇骑回来一辆自行车，蔡家要挂彩，所以买了些海鲜。这些是我从一些赶海的手上买的，你说的东西几乎都有，看看够不够？”

篮子里几乎都被塞的满满当当，光是生蚝就有小半篮子。

“够，本身海鲜就是用来点缀的，真正要吃的是肉。”虞晚棠接过篮子，开始处理海鲜。

沈红梅满眼新奇，她从来都不知道海鲜还可以这样吃，她想学学，这样以后一个人在知青点也能尝试尝试。

虾这些都被虞晚棠用木签子串了起来，鱿鱼也是。

至于生蚝，则是拿了一把锋利的刀把壳给撬开，一会儿抹上蒜蓉酱以后再烤会更香。

“老婆，架子起好了。”虞霆君把搭好的烧烤架给虞晚棠看。

虞晚棠让他去厨房把碳火夹出来放进去预热，她倒点食用油出来就可以开始烤了。

用猪毛刷子沾了点油，均匀的抹在烧烤架上，虞晚棠把串好的肉串并排着放在上面。

“晚棠，这样用油会不会太浪费了啊？”沈红梅咽了咽口水，别说吃肉了，她光是看着这么多油都觉得馋。

“不会，烧烤就是要油多才好吃，不然容易烤糊。”