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第320章 泮溪茶叙(2/2)

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沐尧端起盖碗,轻轻刮了刮浮沫,浅啜一口,点头赞道:“果然是好茶,入口醇厚,回甘悠长,比我在上海喝的单丛更有韵味。”

林文轩抚掌大笑:“沐先生懂茶!这茶可是我托人从凤凰山老茶农手里收的,市面上根本买不到。”

说话间,伙计陆续端上茶点,竹制的蒸笼叠得高高的,刚掀开盖子,热气便裹着香气扑面而来。最先上桌的是虾饺皇,雪白的皮儿薄如蝉翼,隐约能看见里面粉嫩的虾肉。

简思萱咬了半个,鲜美的汤汁瞬间溢出,虾肉q弹紧实,混着马蹄碎的清甜,口感层次丰富。她的眼睛立刻亮了:“舅舅,真的好鲜!比上海的早点好吃多了。”

林文轩见状,连忙推荐:“简小姐试试这个烧卖,咱们泮溪的烧卖用的是三分肥七分瘦的五花肉,再拌上香菇丁和糯米,蒸得软糯入味。”

简思萱依夹了一个,糯米吸饱了肉汁,香菇的香气更是浓郁,刚咽下去,就听见沐尧笑道:“慢点吃,还有很多。”

紧接着上桌的是肠粉,白瓷盘里铺着翠绿的生菜,上面放着几条粉皮透亮的肠粉,淋着秘制的豉油。

张启贵拿起筷子示范:“沐先生,简小姐,吃肠粉要趁热,夹的时候要轻,不然容易断。”他夹起一条,粉皮果然柔韧,里面裹着的叉烧肉色泽红亮,咬下去甜而不腻。

简思萱学着他的样子夹起一条,粉皮滑嫩,叉烧的香气在嘴里散开,忍不住又多吃了两条。

虾饺、烧卖、肠粉刚尝过,又端上了马拉糕、凤爪和排骨。马拉糕色泽金黄,松软有弹性,带着淡淡的红糖香气;凤爪被炖得软烂脱骨,酱汁浓郁,连骨头都吸满了味道;排骨则是用豆豉蒸的,肉质鲜嫩,。

简思萱每样都尝了一点,肚子很快就鼓了起来,她不好意思地放下筷子,沐尧递给她一张手帕,温声道:“没关系,喜欢吃下次再带你来。”

林文轩看着这一幕,眼中闪过一丝了然,笑道:“沐先生对简小姐真是疼爱。广州人常说,‘早茶要吃好,一天精神好’,简小姐初来乍到,多尝尝本地风味,也能更快适应这里的生活。”

“林会长说得是。我这次带思萱来广州,一是想让思萱多学习学习,二也是因为广州是通商口岸,商机众多,想来看看有没有合作的机会。”沐尧的话锋微微一转,却没有深入,只是端起盖碗又喝了一口茶。

林文轩何等精明,立刻接话道:“沐先生这话说到我心坎里了。广州自古以来就是南大门,水路陆路都方便,不管是做棉纱、粮油,还是药材生意,都有得天独厚的优势。沐氏实业在上海和各国的渠道广,要是能和我们广州商会合作,那就是强强联手。”

旁边的张启贵推了推眼镜,附和道:“是啊!沐先生,现在时局不稳,生意越来越难做。广州商会的会员遍布广州各行各业,要是沐先生有需要,不管是货源还是渠道,我们都能帮上忙。”

陈海生也跟着说:“我做粮油生意这么多年,和港澳的供货商都熟得很,沐先生要是有兴趣,咱们可以聊聊进出口的事。”_c

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