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第731章 素宴(2/2)

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一会你们尝尝就知道。”

有了林源的提点,几人就明白了,林源原来是这个套路。

刘珊珊问道:“源哥,那这个就是红烧肉和素红烧肉了。”

林源点了点头,“是这么个意思,不过这个不叫素红烧肉,这玩意有个更好听的名字,叫做金刚火方。”

林源又接着介绍:“这个是糖醋排骨,这个是糖醋素排骨,我用面筋包着藕条做的。

这个是红烧海参,和素海参,也是我用蘑菇做出来的。

还有这个是熊掌,这可是好东西,另外一个也是熊掌,不过是我用蘑菇和笋干做的。

最后一个现在不是季节,你们想吃实物,我也没有,所以就做了一个仿制品让你们尝尝,这个菜叫做清炒蟹粉,是我用鸡蛋做出来的。”

几个女人听后都愣了,方田对着林源说道:“林源,正常的饭菜已经满足不了你的技术了是吧,菜还能这么做。”

老太太倒是看出来了,对着方田说道:“方田,你没看出来吗,这小子是心疼媳妇呢,生怕媳妇难受,我们吃什么,他就整个什么出来,不过换成素菜了。

没想到林源对珊珊这么用心。”

林源笑着回道:“奶奶,婶子,这你们可就说错了,我这不仅是做给珊珊吃的,你们也得给我提意见,我这可能得用在厂里。

正好一真一假,两个菜在一起还好比较。”

周天华也在一旁附和,“对对,这可能是我们以后要生产的一个方向,你们尝尝给点意见。”

几人纷纷动筷,开始朝着这几个菜夹去。

基本上他们都是两个相同的菜一起品尝。

几人尝过以后,刘珊珊说道:“源哥,我真尝不出来,这菜有什么区别,这松鼠桂鱼,两个味道差不多,口感也没什么区别,也就是排骨和素排骨我能尝的出来,因为一个有骨头,一个没骨头。”

刘珊珊的话让几人都笑了出来。

几人本来就很高看林源的手艺了,没想到这次林源给他们的展示的厨艺,是他们都没想到的。

真是在林源手里,啥东西都可以做出一样的味道来。

一顿年夜饭,就在几人的惊讶中过去了。

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