第26章 食居开业（1/2）

头五月，家里步上正轨，郑梦拾去前边看铺子，许金枝琢磨扇子的颜色，不过因为怀着孩子，许外婆不准她再动凉水，也不要摸染色的花了。

许老爷子溜达着，去街上订了两块牌匾回来，这是许家人商量出来的，原本的茶舍招牌，也换新的，这样两个铺子招牌一致，看着心里敞亮，好看，也知道两个店是一家子。

新店名字许家人取了好几个，最好还是小铃铛童童语说茶舍是四个字，叫‘许记茶舍’，新铺子也要四个字，叫‘许记食居’。

郑梦拾一听，居舍相对，蛮工整的，和家里人商量，就都同意了。

按照许老爷子的要求，匠人测量了尺寸，让许老爷子选好木料，用的是上好的黄枫木，刷油，一张上面大字写‘许记茶舍’，下面小字写‘茶饮，干茶，花茶’。

一张上面写大字‘许记食居’，下面小字写‘点心，小吃，礼盒’。

这是许家商议出来的结果，因为怕以后有所发展，现在牌匾上写上。

许外婆为了新店的开张，紧锣密鼓的准备东西，研制好吃的甜食，什么南瓜小丸子啊，红糖馒头啊，核桃糯米团啊……

被家里人否决了好多，不是味道太甜口感不好，就是成本过高卖不出价。

最后只有核桃糯米团，还有芝麻红糖包，玉茶酥饼，这三样获得了大家的一致好评。至于之前备受喜爱的桃花糕，因为季节过了，今年是上不了了。

不过这也给许外婆做了启发，以后可以上些应季的点心，人们图个新鲜，买的可能性大。

“这不做不知道啊，一做吓一跳啊，怨不得人家点心铺子里点心卖的贵，这糖，这核桃，糯米，这银子嗖嗖露个影就没啦。”许老太太付钱的时候心一抽一抽的。

“老头子，咱先记记。”许外婆拿着账本，叫来许老爷子。

郑梦拾也被叫回来，他得记账。

“一斗芝麻八十文，这个便宜些，一斤剥壳核桃八十文，这个贵，红糖一两九文，砂糖一两十五文，另外还有油，盐，糯米，白米粉，面粉……”

许老太太一顿名称报下来，许老爷子人也麻了，胡子都翘起来“这，这就要出去六两了!”

“这差不多是二三个月的量，要不先砍半买，要是收益好，咱再多买原料。”郑梦拾折中提了个建议。

于是，五月前，许老爷子拎着一小盒家里老伴儿做出来的点心，跑了次府衙，他家的铺子要新开，需要和府衙的人报备，这关系到之后的交税问题。

文吏翻了翻册子“你家已有一间铺子？”

“是，官爷，小老儿家中现经营一家茶舍，由我的女婿打理。现在家中想再经营一家吃食铺子，这不，来衙门登记一下。”

许老爷子说着，递上了许老太太做的点心“这是家中要卖的吃食，带过来给官爷尝尝。”

吃人嘴短，文吏有一翻册子“你家不是商籍？”

“是，小老儿在乡下也有田产。”

都问清了，文吏也没有为难，直接在册子上登记了“行了，没问题，吃食铺子的税比茶税低半成。”