第44章 蒜叶腊肠（1/2）

蒜叶腊肠

蒜头顶上新展开的蒜叶翠生生的却不会过老，薅来配着腊肠炒成一盘，刚好能中和掉那肠中因过于丰润的油脂而带来的些许肥腻味道。

敲定了主菜，祝岁宁转头便又自后院摆着的菜篮子里精挑细选出了两把最为脆嫩的当季时蔬。

——当然，她选出了这些却不是为了给后厨里那两个皮得像猴子似的小家伙们做什么晚餐，她是想趁着这会挑夫还没归程下山，赶紧炒出两道简单味美又营养丰富的菜来，好连同着刚蒸出来的沥米饭一齐装进食盒子里，再教王大哥取了，送到钟老伯家去。

——她从前上学时也时常要回老家的爷奶或外婆家去过个寒假暑假，她很能理解这些上了年纪的老人们的想法。

一旦钟老伯知道钟林逍今夜被她留在了山上不回家了，他指定不会再舍得好好做饭。

好一点的，他还能在家中翻出点剩饭剩菜，胡乱对付上一口。

若是差一些，他没寻到剩饭，上一顿也没剩下什么能吃的菜，他说不准，就干脆再不打算继续吃了。

倘若换了旁人——譬如她和厨子这样，一天三顿，顿顿都不肯落下，有时馋了，还要回忆着从前的那些零嘴，给自己额外添上一两顿宵夜的“吃家”——那偶尔饿上这么一顿半顿的，自然无关紧要。

但若换了像钟老伯这样，身子骨本就不够硬朗，还常年缺衣少食，一看便知是营养不良的老人，那定然就变得很要命了。

——他饿不得，她也不想见他被饿着。

她知道钟林逍这小子看着虽有些大咧咧的没心没肺，实则却是个颇为心细敏感又孝顺的孩子。

假若被他发现他爷爷因他的一夜不在，而少吃了那么一顿晚饭（也说不定还会再加上个早餐），他还不知道要内疚成什么样子——正如她幼时

蒜叶腊肠

——这或许是源自于这些老人家们一辈子都俭省得惯了；亦或许是因着除了他们这两代人外，从前的长辈们大多都是切切实实挨过那些真正的饿、切切实实吃过那些真正的苦的。

总之，他们会习惯性地将他们生活中能“节省”掉的东西，尽最大限度地节省下来……哪怕他们明知道多吃那一口并不会影响什么，反倒是多饿那一顿，搞不好就要给自己熬出点病来。

——就像是钟老伯他家，他家的日子虽然艰难，却也没难到真就差了这一碗饭的地步。