第三百零一章 烤鸭（1/2）

这是萧策进入职场的第一次宴请，姜素素十分关注，一回到酒楼就开始张罗，今晚还是安排上火锅，外加一道自己新研制出来的烤鸭。

烤鸭是姜素素最近新推出的，古代的烤炉自然是没法与现代的比较，倒也是姜素素绞尽脑汁让铁匠打造出来的。

“东家，您让小人准备的鸭子已经准备好了。”大厨见姜素素来到，立刻上前请示道，他是一个四十岁的中年人，身材肥胖，长得也很和善。

姜素素看着杀好了以后按照自己的要求用酱汁泡着的鸭子，满意的点头，随后进去把鸭子拿了出来，她今天是要做烤鸭。

这烤炉也是姜素素之前画了图纸让铁匠铺子做出来的。

古代碍于科技水平有限，里面用的是碳，现在要烤鸭子，姜素素让人生了火以后，就把鸭子放在火炉上烤着。

不多时就传出了阵阵诱人的香气。

“东家，这烤鸭也太香了吧！"旁边的大厨也闻着味儿咽了口口水。

“这是我们的新菜色，你要注意掌握时间，千万别烤糊了。”姜素素让人点了一根香在旁边以计时。

听到这是新菜色，方大厨特别认真的听着自家老板传授烤鸭的注意事项。

"你要记得，这个烤鸭不仅仅只是烤香了，还要把它的皮给烤熟，所以你一定要小心再小心，因为这是一道非常考究的技术活儿。"姜素素看着方大厨说。

"我明白，我明白。"方大厨点头哈腰地应道。