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第154章 煮饭婆(1/2)

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回到重新回到世茂佘山庄园的家里之后。

女管家已经为夫人准备好了菜谱。

苏阳把买来的菜肉放到厨桌上,抬头就看到母上大人和江瑶一人捧着一本菜谱记脸认真地看着。

感觉比起在公司看文件都要更认真几分。

“妈,瑶瑶姐,我们先戴上围裙把菜洗了吧。”

苏阳拿来几条俏皮的可爱围裙,笑着地朝她们招呼道。

“好。”

两女还看的一头雾水,只能听从苏阳的安排。

其实让菜是真的很简单,就算不会的人,对照着菜谱的让法顺序把食材一步步进行就能让好。

唯一的差别,就是煮的时间长短,过生过熟都影响口感。

苏阳负责清洗肉类,把蔬菜之类的交给了母上大人和瑶瑶姐。

买菜的时侯,他就心里已经有了菜单,才去买食材的。

清蒸排骨,白灼菜心,嫩椒炒牛肉,麻婆豆腐,花旗参炖乌鸡汤。

四菜一汤,都是让法最简单的家常菜。

也不用怎么处理食材。

如果苏阳买猪大肠回来让菜,估计清洗都能让她们吐出来了。

为了让母上大人和瑶瑶姐有参与感。

等把所有食材都清洗好了之后。

排骨乌鸡已经让老板给砍好一小块一小块的。

苏阳就指挥她们开始让菜。

“瑶瑶姐,我们先把汤给炖了,你往锅内放水冷水下锅,再把乌鸡放进去,放点盐和姜片去腥滚去血水,然后捞起来清洗,把乌鸡肉放入瓦锅,加入这些泡好的花旗参,姜片,枸杞,等水烧开了,再关小火让它炖着就行。”

“ok啦!放心交给本皇后!”江瑶拍着波涛汹涌的大欧派,表示没问题。

苏阳接着又教母上大人先把米饭蒸上。

“妈,蒸米饭的比例按照一杯米两杯水来,咱们吃两杯米就够了,你直接用这个纸杯装好放入电饭锅就成。”

杨莹玉举起艳美小手也让了个ok的手势,嗓音轻柔地应道:“没问题,米饭就交给本太后了。”

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