第2921章 真的好淡定（2/2）

他把面团擀开，手腕轻轻调整力度，注意不要让酸痛影响动作，擀成均匀的圆片。每一片饺子皮都尽量保持厚薄一致，边缘圆润光滑。心里盘算着：擀好的皮要及时包馅，馅料不能漏出来，否则下锅时容易破裂，影响口感和美观。他低声自语：“一切都要稳妥，饺子必须整齐美观。”

秦淮如把准备好的馅料递给他，手指碰到他的手腕，微微皱眉，“手臂真的没关系吗？”

何雨柱微微一笑，淡定自若地接过馅料，“没事，你放心。”心里却在默默评估：酸痛只是一种背景感受，动作控制得当，不会让伤势加重。他把馅料放在饺子皮中央，手指轻轻捏合边缘，动作精致而稳重，每一个褶皱都像精心雕刻出来，手腕的酸痛被心思的细腻完全覆盖。

他包了几只饺子后停下，轻轻抚了抚手臂，微微叹气，眼神依旧平稳。脑海里盘算着：饺子下锅前，要先把锅烧开水，再调成适中火候，确保饺子下去后不会粘连，煮熟透而不破皮。每一个动作都在心里推演过数次，手臂的酸痛没有机会影响整体节奏。

“你动作好快。”秦淮如在旁边看着，微微笑着，眼底闪着柔光，“像是一直在做这个一样。”

何雨柱轻轻笑了笑，眼神温和，“习惯了，也算是熟悉的节奏。”他继续把擀好的面皮放在桌布上，包入馅料，手指灵巧地捏出整齐褶皱，每一个动作都稳重有序，手臂酸痛被细腻的动作感覆盖，几乎感受不到。

他心里盘算着：等饺子包好，要及时放入开水锅中，火候要均匀；同时要准备好蘸料，调配好酱油、醋和少许辣油，让老太太和秦淮如都能吃得舒心。他一边包饺子，一边心中演算每个环节的顺序，像是在脑海里铺开一张精密的时间线。

包饺子的过程中，他突然注意到手臂微微颤抖了一下，酸痛感加深，但眼神依旧平稳，动作不曾停顿。心里暗暗告诉自己：慢慢调整手势和力度，不让疼痛影响包饺子的质量。每一个饺子都像他用心雕刻的作品，边缘整齐，皮薄馅饱，散发出淡淡的面香和肉香，让厨房里充满温暖的气息。

秦淮如看着他淡定自若的神情，轻声说道：“你……真的好淡定。”

何雨柱抬头，眼底带着柔和的笑意：“习惯了，事情多了，也就学会了不慌。”手指继续捏合饺子边缘，动作一气呵成。心里却在默默计算：饺子包好后要分两锅煮，一锅给老太太和秦淮如，另一锅稍后自己留着；每一锅水的火候、时间都要掌握好，确保饺子熟透、口感最佳。

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