第1817章 园炊客至（2/2）

他说完转身往后院深处走去，李承乾牵着兕子，李治跟在旁边，三人一路穿过月亮门，绕过一座假山，眼前豁然开朗——竟是好大一片菜园子。

魏王府的菜园打理得颇为齐整，一畦一畦分得清清楚楚。

瓜架上坠着几条胡瓜（即黄瓜），紫亮的昆仑瓜（即茄子）垂在枝叶间，冬瓜匍匐在畦旁，葫芦攀着竹架往上爬。

地面上，葵菜、蔓菁、芸薹长得正旺，韭菜割过一茬又冒出新绿，几垄萝卜叶子油亮亮的，葱蒜成排立着，墙根下还种着姜和蘘荷。

七月中旬正是瓜果蔬菜最丰盛的时节，满园子都是泥土和草木混合的气息。

兕子“哇”了一声，松开李承乾的手就冲了过去，蹲在一棵昆仑瓜前面，伸出小手小心翼翼地碰了碰紫得发亮的外皮，回头惊喜地喊：“大哥二哥三哥！这个长大了！能吃吗？”

“能，”李泰大步走进菜畦之间，掐了一截莴苣的嫩茎尝了尝，满意地点了点头，“不错，正是时候。来吧，凡是熟了的，看上什么摘什么，摘什么就吃什么。”

兕子欢呼一声，立刻开始下手。

她人小，够不着高的，便专挑那些垂到低处的胡瓜和嫩瓠，摘下来小心翼翼地放进李治帮她拎着的竹篓里。

李承乾负手在菜畦间走了一圈，看着满园生机勃勃的景象，心情也跟着松快了不少。

回到后院，李泰吩咐下人在院子当中支起一口大铁锅，又搬来一张宽大的案板，几把菜刀，一筐碗碟。

柴火很快生了起来，铁锅烧热，锅底泛起微微的青烟。

“雉奴、兕子，你们两个负责洗菜。”李泰指了指放在身边的两只木盆，“在这个盆里洗一遍，捞出来放到那个盆里再洗一遍。”

李治和兕子立刻领命而去，蹲在木盆边认认真真地洗起来。

兕子洗一根黄瓜恨不得搓上七八遍，水花溅了一脸也浑然不觉，李治倒是仔细，把葵菜叶片一片一片掰开来冲洗。

李泰则挽起袖子，抄起菜刀，先将羊肉切成厚片，又把排骨剁成小段，动作干净利落，刀工十分娴熟。

李承乾也不再站着看了，走到案板另一边，拿起刀帮着切菜。

食材备好之后，李泰亲自掌勺。

他先在锅底倒了油，放入葱蒜爆香，然后将羊肉和排骨下锅煸炒，炒到表面微微焦黄，再加入酱和料酒翻炒上色，最后倒入清水，盖上锅盖，让肉先炖着。

约莫炖了一刻钟，锅里的汤汁开始翻滚，肉香随着蒸汽飘散开来，兕子蹲在灶边使劲吸鼻子，眼睛亮晶晶的。

李泰揭开锅盖，依次往锅里放入了冬瓜块、茄子、葫芦和芸薹，又撒了一把盐和几颗花椒，再次盖上锅盖。又炖了一炷香的功夫，他才将小白菜和葵菜放进去，同时取过一只面盆，里面是早就和好的面团。

他揪下一小块面团，在手里三两下拍成扁圆的饼子，“啪”地一声贴在铁锅的内壁上，沿着锅沿贴了一圈，足足贴了十几个，这才重新盖上锅盖，拍了拍手上的面粉。

“再焖一会儿就好了。”李泰擦了擦额头的汗，脸上带着满足的笑意。

这时一个门房小跑着进了院子，躬身禀报：“殿下，长乐公主、城阳公主、豫章公主驾到，车驾已到府门前，即刻便到！”

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