第800章 顶级的山珍美味（2/2）

这一头成年黑熊，体态完美，膘肥体壮，皮毛完整无缺，没有多余的破损，内脏完好，熊胆饱满，熊掌肥厚，是极为难得的上等猎物。在这个物资贫瘠的年代，一头黑熊，足以抵得上数十只寻常山货，价值千金。

没有过多感慨，周安立刻俯身，着手处理猎物。深山之中，野兽横行，气味灵敏，黑熊的血腥气极易吸引豺狼、野猪等掠食野兽，必须尽快处理妥当，搬运下山，不可久留。

他先是抽出腰间锋利的猎刀，动作娴熟利落，手法精准老道，每一刀都恰到好处，不浪费一丝皮毛、血肉。常年狩猎积累的经验，让他对野兽的肌理、骨骼、皮肉结构了然于心。

他先小心翼翼剥离整张熊皮，全程手法轻柔，避开破损与刀口，完整无损地将乌黑油亮的熊皮整张剥离下来。这张熊皮质密厚实，保暖性极佳，晒干鞣制之后，便是上等的过冬皮衣被褥，在寒冬时节能抵御刺骨寒风，极为珍贵。

紧接着，他精准下刀，小心翼翼取出完整的熊胆。熊胆通体圆润饱满，色泽纯正，是极为珍贵的中药材，清热解毒、息风止痉，药用价值极高，妥善晾干保存，便是难得的良药。

随后，他依次割下四只肥厚硕大的熊掌，这是黑熊一身最精华的食材，肉质软糯肥美，营养丰富，是顶级的山珍美味。

处理完珍贵部件后，周安才有条不紊地分割熊肉。厚实的熊肉纹理紧实，肥瘦相间，油脂丰盈，带着纯粹的山野肉质清香。他将整头黑熊的肉身精准分割成大块规整的肉块，剔除骨骼，一一整理妥当。

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