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第18章 木薯粉条(1/2)

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木薯粉条

她相信,即便是没有牛奶,仅仅只是木薯圆子甜汤,这些人也能把碗舔干净。

事实证明,她还是高看了某些人。

“岁岁,还有没有啊”米父扯着嗓子喊。

米沉穗:“就那些,吃多了不消化。”

米父一脸的失望,可惜失望不过两秒。

“锅刷没刷,我再添点水进去煮煮,你们谁喝?”

米沉穗看着飘在碗里圆滚滚可可爱爱的小圆子:“给你吃吧,给你吃吧。”

别丢人了,她要是不拦着,阿爹是真敢去喝刷锅水的。

她煮木薯圆子,让米母得来了灵感,做饭的时候,米母看到厨房有米粉还有新鲜的菜肉,灵机一动,以米粉木薯粉代替面食,做了菜肉蒸饺。

曲安之一句话,暴露了老家是北方人。

“这也是用木薯粉做的吗?没想到木薯粉也能做成包子。”

北方人多食用面食,曲安之脱口而出是包子,轻易的暴露了他是北方人的事实。

她家也是从北方来的,北方女人只要看到面粉,就会习惯的做三件套,包子饺子面条。

在现代,百姓流动性大。在不暴露乡音的情况下,只需要在吃饭的时候,看这人是吃米还是吃面,就能判断出这人是南方人还是北方人。

米母做的蒸饺,在岭南就叫粿,但是在北方,就叫蒸饺。

“好吃。”削了一下午的木薯皮,所有人都饥肠辘辘了。

曲安之倒是挺不客气,那她也不客气了。

木薯圆子甜汤,早就消化完了。

有些东西,再好吃好喝,也当不了正餐。还得是这样结结实实的碳水,才能让味蕾得到满足感。

一时间没人多说一句话,全都埋头苦吃。

米母做东西不精细,但是在有东西的前提下,料下的特别足。一个蒸饺,比小弟米百斤的脸都大。

米沉穗看着抱着吃,脸都看不到的小弟,开玩笑道:“你也不怕累着,让阿娘给你掰开。”

米小弟估计是饿怕了,死死的抱着不撒手。

“次…次的完。”

米沉穗揶揄道:“那你就次吧。”

米小弟继续埋头苦吃,那架势就跟护食的小狗崽似的。

曲安之吃了一个就不再吃了,一开始尝着还好,越吃,越觉得不是想象中的味道。

他本来也没有味觉,真不知道这种感觉是哪里冒出来的。

“曲大人,你不吃啦?”护卫都开始吃

木薯粉条

至于烤木薯,她只在几个孙辈馋了时候做过,要是给全家做,哪有那个时间,现在最主要的就是赶紧把木薯处理出来,没有时间做精细的。

于是她就想到了菜粿,再加上一个一直舍不得吃的鸡蛋拌进去,再拌一些猪油,猪油里封着少许的猪油渣,本来是打算收稻子的时候再拿出来吃的。

现在也算是农忙了。都吃进嘴里,能饱腹了,谁还说木薯不是粮食。

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