第202章 火锅盛宴（1/2）

重生60：跛子人贩盯上妹，我靠行善囤满仓第202章 火锅盛宴：准备有声小说在线收听

火锅盛宴

一大家子人都带着好奇，围坐在桌子旁。

目光齐刷刷看着李长歌，看着他手脚麻利弄着火锅。

家里的娃娃们年纪都小，肠胃娇嫩，他特意挑了鲜而不腻的菌汤底料。

随后往铁锅里添了一些清水。

拆了底料包尽数倒进去，又捏了一小撮细盐撒入锅中提味，拍了拍双手，笑着招呼道：“好了，大伙稍等会儿，等水烧开咱就能开涮了。”

“三叔，锅里就这点汤汤水水的，啥菜都没有，咱这是吃啥呀？”

大侄子小华仰着圆乎乎的脸蛋，眨巴着眼睛，一脸不解的问道。

“傻孩子，这火锅就是要水开了，把菜下进去涮熟了吃，这才是正儿八经的吃法。”李长歌揉了揉孩子的脑袋，笑着解释。

一旁的爷爷摸着下巴上的花白胡须，闻忽然点了点头，一脸恍然：

“哦，原来是这么个吃法，倒是头一回见，新鲜得很。”

“吃火锅，料汁可是重中之重，少了它，滋味就差远了。”

李长歌一边说着，一边从旁边的筐子里搬出辣椒油、麻酱、蒜泥、香醋这些配料，一一摆开。

老爸凑上前来，看着这些五花八门的东西，一脸的迷茫，挠了挠头问：

“料汁？这玩意儿咋调啊？这辈子都没弄过这东西。”

“瞧我的就成，保准调出来的味道肯定好吃。”

李长歌说着就动手忙活起来，调了两碗后，抬头冲众人喊了一嗓子：

“你们大伙说说，谁想蘸辣的吃？辣的才够味。”

“我要吃辣的。”

小妹第一个应声举手，大哥和爸妈也跟着纷纷抬手，显然都想尝尝鲜辣的滋味。

大侄子盯着那红亮亮、飘着辣椒油的碗，眼睛瞪得溜圆，馋意都写在了脸上，小手犹犹豫豫的慢慢抬起来，也想跟着选辣，谁知手刚抬到半空，就被大嫂伸手一把拍落：

“不许胡闹，你那肠胃哪受得住辣，乖乖吃清淡的，别逞能。”

小家伙的手被拍得一缩，立马瘪起了嘴，眼眶瞬间红了一圈，一脸的委屈巴巴，却不敢反驳，只能眼巴巴的看着那碗红油料汁，心里馋得直痒痒。

李长歌耐着性子，按着每个人的口味，挨个调好了料汁，轮到自己那碗时，却是狠狠舀了两大勺辣椒油，红油油的一碗，看着就够劲。

锅里的水很快就咕嘟咕嘟翻起了泡泡，热气腾腾的往上冒，李长歌喊了声：

“开吃开吃。”。

随手就抓了一把羊肉串和肥牛卷下进锅里：

“这两样嫩得很，不用煮太久，两分钟就能吃，别煮老了，嚼不动。”

不过片刻功夫，羊肉串和肥牛的香味就传了过来。

大侄子踮着脚尖，凑在锅边使劲吸着鼻子，小一脸的惊叹，奶声奶气的叹道：

“哇，也太香了吧，比过年吃的红烧肉还香。”

“香就赶紧吃。”

李长歌笑着拿起公筷，先给爷爷奶奶各夹了一大筷子肥牛卷，放进他们碗里：

“爷爷奶奶，您们先尝尝，这肥牛嫩得很，好嚼。”

“不用不用，我们自己夹就行，你也赶紧吃，别光顾着我们。”

奶奶笑着摆了摆手，一脸的慈和。

李长歌却不肯，把筷子往她碗边送了送，笑着说：

“没事，我年轻，吃的机会多，您们二老先吃，我就乐意给您们夹菜。”

这边话音刚落，小妹就已经蘸好了料汁，夹起一片肥牛卷，迫不及待的塞进嘴里，嚼了两下，眼睛瞬间瞪得溜圆，嘴里含着东西，含糊不清的喊：