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163. 爬山后的火锅庆功(1/2)

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下山后直奔提前选好的火锅店,刚推开门,浓郁的牛油香气就扑面而来。暖黄的灯光、沸腾的锅底、食客们的欢声笑语交织在一起,瞬间驱散了爬山后的疲惫,只剩下满满的食欲。张晓晓饿坏了,拉着林芯怡快步走到靠窗的座位,刚坐下就迫不及待地拿起菜单,眼睛亮晶晶地扫过菜品名。

“老板,要一个鸳鸯锅,微辣清汤双拼!”她语速飞快地报出锅底,手指在菜单上点点划划,“再要毛肚、虾滑、肥牛卷、午餐肉、娃娃菜……还要一份手工面!”生怕漏了爱吃的,报菜名时嘴角都带着雀跃,“爬山消耗太大了,走了几万步,我要多吃点补回来!”

林芯怡坐在对面,看着她饿急了的样子,眼底满是宠溺的笑意,顺手接过菜单递给服务员,补充道:“再加一份嫩牛肉和冻豆腐,饮料要酸梅汤,常温的。”转头对张晓晓说,“知道你爱吃辣,但爬山后肠胃敏感,微辣就好,别吃太刺激的。”

“好嘞!”张晓晓乖乖点头,目光却紧紧盯着服务员端来的锅底。红油锅底咕嘟咕嘟冒泡,香气直钻鼻腔;清汤锅底飘着葱段和菌菇,鲜味儿十足。她拿起筷子,不等锅底完全沸腾,就迫不及待地往红油锅里下了一大片毛肚,“七上八下,毛肚要涮得脆嫩才好吃!”

林芯怡笑着摇摇头,拿起她的碗,帮她舀了一勺清汤:“先喝点汤暖暖胃,再吃辣的。”说着,把煮好的菌菇也盛了进去,“补充点水分和营养,别光顾着吃毛肚。”

张晓晓听话地喝了一口清汤,鲜美的滋味在嘴里化开,更勾起了食欲。毛肚涮好后,她飞快地夹起塞进嘴里,脆嫩的口感搭配着麻辣的酱汁,吃得眼睛都眯了起来:“太香了!爬山的累瞬间就没了!”她一边嚼,一边往锅里下虾滑,圆润的虾滑一个个滑进锅底,在汤里翻滚着,格外诱人。

林芯怡没怎么动筷子,大部分时间都在帮她涮菜。他知道张晓晓爱吃肥牛卷,特意盯着锅底,等肥牛刚涮熟就立刻夹起,放进她碗里,还细心地吹了吹:“慢点吃,刚煮好有点烫,没人跟你抢。”

“谢谢!”张晓晓嘴里塞得鼓鼓的,含糊不清地道谢,又往锅里下了午餐肉和娃娃菜,“你也吃呀,别光给我涮,你也消耗了好多体力。”说着,夹起一块煮好的虾滑,放进林芯怡碗里。

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