第419章 小鸡炖蘑菇（1/2）

等到何雨柱再睁开眼，已经是第二天早上了。

在小当家世界，购买了很多食材，并且很多食材都是小当家世间独有的，他所在的这个世界已经绝迹了。

最好的是，这些食材会被系统收录在商场中，用比较合理的价格就可以购买。

简单洗漱了一下，他就迫不及待的来到了菊下楼的后厨，购买了一只野生的山鸡。

山鸡和普通家养的鸡差别是很大的，没有被人类驯化的山鸡，产肉量低，但是肉质和正常的鸡肉不同，两者之间各有千秋。

何雨柱想做一道简单的小鸡炖蘑菇，用的食材都是来自小当家世界的。

一上手，就感觉到了不一样。

香菇泡发的速度和鸡肉的鲜嫩程度，都十分的优秀，这种感觉只可意会不可传。

毕竟小当家世界没有那么多现代科技，虽然这个时代的污染也不多，但是跟小当家世界比起来还是有一定差距的。

再加上两个世界的本质也不一样，小当家世界的菜品，是可以发光的，能发光的食材，自然要比普通的食材优质很多。

当然问题也是存在的，虽然食材要更好一些，但是这些普通食材的优质程度其实也比较有限，没有想象中的那么好。

何雨柱做出来一道小鸡炖蘑菇之后，感觉对他的厨艺提升并没有想象的那么大帮助。

不过，长时间用这种高品质的食材，对厨艺还是有帮助的。

没见南易的那个老师，就是吃过一次御厨做的菜，就可以指点南易了吗？

关键是，指点的还像模像样，这就是没吃过猪肉，但是见过猪跑。

想要成为顶级厨师很难，但是想要成为一个美食家就没那么困难了，会吃就行了。

其实，大部分美食家的本职工作都是厨师，还有一些美食家，就是资本操纵的产物了。

港岛那边现在已经出现所谓的美食家了，但是在四九城这边，还没有这种称谓。

就在何雨柱对着这个小鸡炖蘑菇发呆的时候，何雨水来到了后厨，人没到声音就已经来了。

“做什么好吃的呢，我在前面就闻到味道了！”

进来之后，看到了摆在案板上的小鸡炖蘑菇，眼睛顿时亮了。

“正好我还没吃早饭呢，哥，让我尝口呗。”

何雨柱点点头，反正就是试一下食材的品质，何雨水想吃就吃呗。

看到何雨柱点头，何雨柱连忙从旁边拿来一个筷子和勺子。

先用勺子挖了一勺汤，这小鸡炖蘑菇的汤也是精华了，比起普通的鸡汤来说，味道要更加浓厚。

“好鲜！”野山菌和野山鸡的鲜美，超出了何雨水的想象。

很快，小鸡炖蘑菇就被何雨水吃了一大半。

这个时候，走来到后厨两个人，是张兰和周星星，她想来跟何雨柱商量一下分店的事情，并且何雨柱还想让她跟周星星一起商量港岛那边的分店。

此时，就是周星星和张兰一起走了过来。

两个人看到何雨水吃的不亦乐乎，也都对何雨柱做的小鸡炖蘑菇很感兴趣。

“都来尝尝吧，这道菜是典型的东北菜，咱饭店没有这样的菜式。”

最好奇的是周星星，吃惯了港式料理，觉得菊下楼的川菜已经够好吃了。