第832章 ：御园初比：贵女烧烤见真章（1/2）

三月十二巳时，御花园东侧的烧烤场已布置妥当，十二座新式烤炉一字排开，太皇太后端坐主位，静待众贵女展露烧烤技艺。

萧砚并未现身正席，而是藏身不远处的观景廊下，透过花木掩映，暗中观察这场特殊的“择后初评”。

宫女内侍穿梭其间，奉上备好的食材与香料，御膳房厨师分立两侧，随时准备协助却不插手，确保比拼公平。

随着太皇太后一声令下，众贵女纷纷就位，烧烤场瞬间响起炭火噼啪声与器物碰撞声。

镇国将军之妹慕容琳动作最快，她挥手示意侍女打开锦盒，里面竟是薄如蝉翼的金箔与上等西域蜜蜡。

“乳猪裹金箔烤制，方能彰显皇家气派。”她语气骄傲，手下动作麻利地将金箔裹在乳猪表面。

鎏金烤炉配上金箔乳猪，在阳光下熠熠生辉，引得几位贵女纷纷侧目。

萧砚在廊下看得分明，指尖轻叩栏杆，暗中点评：“只重奢华，不懂民生，非国母之选。”

户部尚书之女苏婉晴则截然不通，她摒弃了名贵食材，只取普通猪肉、时蔬与平价孜然、椒盐。

她效仿街头摊贩的手法，先将炭火焖至无烟，再把肉串平铺慢烤，时不时用刷子薄刷一层麦芽糖。

“市井技法虽简，却藏着百姓吃食的门道。”苏婉晴轻声自语，眼神专注地盯着烤串色泽。

随着时间推移，她摊位前飘出浓郁香气，不似慕容琳那边的甜腻，而是炭火与肉香交融的质朴味道。

这股香气顺着风飘出御花园围墙，引得宫外路过的百姓驻足围观，纷纷猜测园内为何飘出这般诱人的烧烤香。

“这味道跟街头张记烤串一模一样，难道宫里也在烤串？”

“听说陛下以烤乳猪择后，莫不是贵女们在比拼技艺？”

百姓们聚在墙外议论，声音隐约传到烧烤场，太皇太后听闻，笑着对身边嬷嬷说：“倒让百姓也沾了皇家的烟火气。”

其余贵女的表现则参差不齐。

恭王府郡主照搬御膳房技法，一味追求火侯猛烈，结果肉串外焦里生，尴尬地站在炉边不知所措。

永宁侯府小姐急功近利，未等肉串烤熟便撒料过多，咸涩难咽，自已尝了一口便皱起眉头。

还有几位贵女跟风模仿慕容琳，用名贵香料堆砌，却不懂控火，香气混杂反而显得怪异。

观景廊下的萧砚看得愈发清晰，他更关注贵女们的态度而非单纯的技艺。

苏婉晴烤串间隙，见旁边一位贵女炭火熄灭，主动上前分享自已的炭火经验，毫无争抢之意。

她还细心地将烤好的素串分给伺侯的宫女，行间透着谦和与l恤。

萧砚眸色微动，对这位懂市井、重人情的贵女多了几分认可。

就在此时，一位宗室郡主似乎察觉到观景廊的动静，目光频频瞟向萧砚藏身之处。

她立刻放下手中烤串，快步走到苏婉晴身边，假意请教烤串技巧，实则刻意表现亲民。

“婉晴妹妹，这炭火慢烤的窍门是什么？我也想学着让些百姓爱吃的吃食。”