第211章 院子的前主人（2/2）

留守北大荒第211章 院子的前主人：准备有声小说在线收听

刚从雪堆里扒出的狼肉还带着冰碴子，冻得硬邦邦的，刀刃砍上去发出“咔咔”的脆响。

剁成半大的小块后，用温开水泡上。

血水渐渐化开，浮起一层暗红色的冰渣，张红旗伸手搅了搅，水立刻变得浑浊起来。

把水盆里的水倒掉，又换上一盆清澈的温开水，继续浸泡狼肉。

来回换了几遍水，狼肉也化的差不多了。

继续用温开水浸泡上，张红旗开始准备配料。

狼肉，就得用重料，干辣椒多准备几颗，葱姜蒜，八角、小茴香、桂皮、草果等材料肯定少不了。

等了一会后，张红旗看狼肉差不多化开了，把狼肉捞出来，切成更小的肉块。

这才开始点火烧锅。

等锅里开始冒烟，张红旗往里面加了几勺猪油。

油花“滋啦”一声化开，香气立刻窜了上来。

又接着把干辣椒和葱姜蒜放进去，快速煸炒。

干辣椒放在油锅里变成，是真够味。

张红旗都被呛的直咳嗽。

等煸炒出香味后，把狼肉倒进锅里煸炒。

狼肉炒到变色后，张红旗往里面加了半锅水，加入各种材料。

盖上锅盖，大火炖煮。

看看锅底下的柴火，张红旗又往里面加了两根木柴。

这才出了厨房，来到堂屋里。

拿上自己的石匠工具，来到院子外面，开始制作石砖。

今天晚上，张红旗是不打算再去找白洁和胡美丽打牌了。

昨天晚上，太刺激了，也把张红旗郁闷的够呛。

前戏做的很足，大船就要入港的时候。

白狼王带着他的狼崽子们来了。

让张红旗不得不停下即将入港的船。

穿好衣服离开。

还和偷袭的狼群碰了个正着。

再晚一点，闹不好就被狼群堵在胡美丽家后院外面。

到那个时候，他真是有嘴说不清。

今天晚上，张红旗哪儿都不准备去了，他要和白狼王死磕。

倒要看看，白狼王今天还敢不敢来。

昨天打死接近二百头狼，倒要看看白狼王手底下有多少头狼。

有本事就继续来报仇！

张红旗一边制作着石砖，一边狠狠的想着。

锤子敲打在錾子上，发出叮叮当当的声音。

张红旗咬着牙，每一锤子，都像敲击在白狼王身上一样。

制作完三块石砖，张红旗放下锤子和錾子，起身走进厨房。

看了一眼锅底的火还有，掀开锅盖。

一股带着浓郁肉香的热气扑面而来。

张红旗拿筷子试了一下，狼肉已经炖烂。

盖上锅盖。

张红旗从梁头上摘了篮子。

从里面拿出两个二合面馒头。

把二合面馒头馏进锅里。

也没往灶里加柴火，张红旗直接出了厨房。

回到外面，继续制作石砖。

等再次制作了两块石砖后，张红旗才收起工具。

把工具放好后，张红旗洗了洗手，走进厨房。

锅灶底下的火已经熄灭，张红旗掀开锅盖。

捏了一下，二合面馒头已经馏好。

把馒头拾出来，放到筐子里。

又把狼肉盛出来，盛到盆子里。

把馒头和狼肉端到屋里，放到炕桌上。

又把狗盆拿到厨房，往里面舀了一些狼肉汤和几块狼肉。

又把狗粮拿出来，捏碎了，泡进狗盆里。