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第111章一周天小吃店的状况(2/2)

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店员大叫道:“天哪,累死了,还开会呀!”

屈河生用喇叭交代事情:“以后天天这个时间是大家的培训时间,大家要好好学!1谁学会陈老板的刀功,谁就得刀功绝技称号,并给他家里送光荣牌、进光荣榜、拿津贴;2要坚持3个锅用18种食材熬汤,分瓜果蔬菜、动物肉、河鲜和其他食材三锅,食材在进入制作之前,要分别在相应的滚汤中焯一焯,瓜果菜蔬1分钟,动物肉3分钟,水鲜类2分钟,所得的汤分别盛在相应的桶里保鲜,第二天把沉淀后的积在上面的清澈的清汤取出保存秘制成神仙汤,余下的浑浊汤料用作做菜、和面、煮饭等的调料;

才开业第一天,工作安排的满满的,客人也算是满满的,累的半死,赚钱也赚的满满的(这些都是原小吃店陈老板的想法和看法),陈老板终于悟了:以前他开了十三年的店,简直是在浪费生命,作践自己,跟10岁的孩子比起来,自己简直是个婴儿!

吃过晚饭后,老校长一家人就下来散步,来到屈河生的小吃店,看见里面满满的人。老校长笑了笑说:“我们先在外面多走走看看。”

可是,屈河生很快就看到了他们,就把他们用手机给拍下来了。屈河生开心地说:“老校长爷爷,你们一家人明天早上,都来我这边吃早餐!”

老校长的孙子叶文学淡淡地说:“早餐还有什么好吃的?”

屈河生却吊胃口地说:“文学哥,明早你们来了就知道,绝对是别开生面,从未吃过的早餐。”

搞得老校长的孙子叶文学,盼望着第二天赶快来临。结果第二天醒来,老校长一家人一起来了:1老校长叶向阳、夫人黄莺、大儿子叶白、儿媳妇柳红叶、孙子叶文学、女儿叶白妹、女婿杜大海、外孙女杜莎,一个不缺地来了。实际上,大家工作都很忙,老校长的一家人能聚在一起吃早餐的时候也不多。所以第二天早上大家约好一起来了。

第二天早上,天材河生小吃店,大家都在忙工作。大家按照屈河生的要求,一个个都积极地操作着,做着早餐的工作:1店员们到店外面去,邀请大家来一起试吃早餐、或赠送早餐试吃款:“大家可以开心坐到花园式公园的网格上吃,大早上、大公园吃着早餐,你们吃过没有?你们马上就可以,请大家到网格中坐坐。”吸引着许些学生来过看热闹或试吃早餐。

有的家长也过来了,是闻到香味就跟着过来看,送小孩子上学的家长,闻到这样的香味,问小孩说:“这个香味的东西你想不想吃?”

小孩子兴奋一叫说:“当然想吃了,那是长胜河生小吃店里面的东西呀!”

很多家长,看着这些个孩子在家里吃早饭很困难,现在看小孩说愿意吃河生小吃店的东西,于是就来到了河生小吃店吃早餐。大家坐在公园的网格里吃饱,不要大人催,小孩已经吃的津津有味,一整碗都吃进去了。家长非常的高兴,才花5块钱,吃一个套餐,小孩子吃的非常满意,还说妈妈我明天还要来吃。

吃着五彩八宝粥,外加一荤二素的菜丁、肉丁,当然菜丁肉丁有十几二十种可选择。吃得叶文学大叫好吃!其他大人也叫说早餐好吃,引得来天材河生小吃店吃早餐的人越来越多。

原来那些给小吃店搞运输的人们认为:他们往城里店里面去送食材等东西,会清闲死了。却没想到,这份工作这么繁忙!还好有自行车火车,这些问题解决起来也容易了许些。

而且从第二天开始,屈河生就开始直接支付桶子村昨天送来的食材款了。屈河生对送货员说:“以后你们从村里送上来什么东西,我们验收一下入账,同时支付昨天送来的款项,你们拿我们这里的收签单和支付单回去,自己做帐后,再送给村里做帐。”

这样一来,天天都要做好三处的帐,每天的他们都为村里卖出千多块的食材,村人们高兴得半死。如果这些东西给蔡好收购,只能按照收购价计价。但是,卖到屈河生店里面,食材可一次性全都卖出,还能按市场价支付。

这样从食材帐来说,村里有出帐,运输队有送帐,屈河生店里有入帐。从现金帐来说,屈河生店有出帐,运输队有送帐,村里有入帐。这样,每天无论是村里或是店里,收支情况清清楚楚、明明白白,而且是看得见摸得着。

而且村里面的广播,老村长每天都向全村的人播送。

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